От: ovoras1990
русская кухня, рассольник с рисом, рассольник, Простой рецепт, десять порций
Рецепт рассольникаРассольник-это суп и характерной особенностью рассольников, является то, что в их состав обязательно входят соленые огурцы и огуречный рассол. Вот почему и название блюда Рассольник. По вкусу рассольник должен быть нежным, слабосоленым и слабокислым. В рассольник также добавляют крупы, например перловую, рисовую, гречневую и т. д. Попробуйте приготовить рецепт рассольника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт рассольника Праздничные рецепты Куриный суп Рецепт русской кухни
Приготовить мясной бульон. Мясо нарезать, а жидкость процедить.
В кипящий бульон положить картофель, нарезанный ломтиками и предварительно промытый в воде.
Сразу же положить хорошо промытый рис. Варить около 15 минут.
Морковь натереть на крупной терке.
Нашинковать лук.
Огурцы натереть на крупной терке.
Затем обжарить лук, морковь с добавлением растительного масла до золотисто-оранжевого цвета.
Положить соленые огурцы.
Лук, морковь и соленые огурцы.
Добавить томатный морс и рассол с огурцов.
Порезанное мясо.
Тушить на небольшом огне около 5 минут и переложить заправку в суп.
Добавить лавровый лист, сладкий перец, черный перец, зелень и варить до готовности.
Готов наш рассольник с рисом. Обязательно пусть настоится 15-20 минут. Затем заправить измельченной зеленью, положить мясо и подать на стол со сметаной. Вкусный и сытный получился супчик! Приятного аппетита!
Недавно пробовала рассольник с рисом и языком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Супер задумка - буду заглядывать!
Рецептик супер!!:)
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо за рецепт рассольника с рисом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
УРА!!! Свершилось! Я сделала рассольник с рисом и крапивой. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Это мой самый любимый рецепт рассольника с рисом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.