От: Дубчак Алена
домашняя кухня, щи со свежей капустой и свиной грудинкой, щи, Простой рецепт, пять порций
Рецепт щейЩи со свежей капустой и свиной грудинкой - сытное, очень вкусное и ароматное первое блюдо. Особенно тарелка таких щей со сметаной насытит и согреет в холодный зимний денек! Готовятся просто и быстро - отличное первое блюдо для всей семьи! Попробуйте приготовить рецепт щей из свежей капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Свиную грудинку нарезать кусочками, обжарить в толстостенной кастрюле без добавления масла.
Добавить лук и морковь, обжарить вместе.
Влить воду, добавить 2 цельных очищенных картофелины, варить на небольшом огне до готовности картофеля, затем картофель раздавить толкушкой прямо в кастрюле.
Капусту нарезать, посыпать сахаром и помять.
Добавить капусту в кастрюлю, добавить лавровый лист. Варить на небольшом огне 40 минут.
Добавить нарезанную зелень и чеснок, посолить по вкусу, накрыть крышкой и снять с огня. Дать настояться.
Подать со сметаной. Приятного аппетита!
Недавно пробовала щи из свежей капусты с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать щи со свежей капустой и свиной грудинкой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Приготовила вкусно
Девочки, вот отличная тема щи из свежей капусты с мясом. Заглядывайте.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Это мой самый любимый рецепт щей со свежей капустой и свиной грудинкой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Дубчак.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Дубчак, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Попробую приготовить щи со свежей капустой и свиной грудинкой.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото щей со свежей капустой и свиной грудинкой очень аппетитно выглядит!!!