От: pavlenko_72
домашняя кухня, мясная солянка, солянка, Простой рецепт, три порции
Рецепт солянкиПопробуйте приготовить рецепт солянки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Способ приготовления говядины: Говядину зальем водой, варим 1.5 часа на среднем огне. Затем мясо достанем, остудим, порежем небольшими кусочками.
Лук мелко покрошим.
Морковь натрем на средней терке.
Огурцы порежем кубиками или соломкой.
На растительном масле обжарим лук.
Добавим морковь, немного обжарим.
Добавим огурцы, жарим 2-3 минуты.
Добавим кетчуп (хайнц), тушим 5-7 минут, на небольшом огне.
Затем добавим говядину.
Варим 5-7 минут.
Следом добавим обжаренные лук, морковь, огурцы.
Следом добавим 0.5 стакана огуречного рассола.
Варим еще 5-7 минут.
После этого добавим лавровый лист, перец, зелень.
Если необходимо, то посолим.
Дадим настояться под крышкой 15-20 минут, уберем лавровый лист.
Солянка готова.
Разольем по тарелкам, в каждую тарелку положим кружок лимона, и целые или порезанные маслины.
Мясная солянка
Недавно пробовала солянку мясную из колбасных изделий. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Так и хочется приготовить!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Рецепт интересный.
Попробую!
Блюдо просто супер, готовила мясную солянку впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Приготовила мясную солянку по-селянски, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Супер!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Надо попробовать
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо за рецепт мясной солянки, получилось!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
А что вы нашли в мясной солянке??? Мне, например, не очень понравилось:(