Солянка грузинская

Похожие рецепты

🕓 1 ч

Солянка

Суп солянка по-домашнему

🕓 160 мин

Солянка

Пошаговый рецепт солянку в мультиварке с фото

Ингредиенты

• Лук репчатый 4 шт.
• Мясо (любое) 500 г
• Томатная паста 100 г
• Лавровый лист 2 шт.
• Масло подсолнечное 50 г
• Петрушка (зелень) 1 щеп
• Вода 300 мл
• Мука кукурузная 1 ст.л.
• Соль 1 щеп
• Смесь перцев 1 щеп

Инструкция

1. Обмываем и нарезаем полосками мясо

2. Отвариваем мясо в подсоленной с лавровым листом воде до готовности. Воду не выливать.

   

3. Весь лук почистить и нарезать полукольцами

   

4. Половину лука обжарить на масле

   

5. Добавить к луку томатную пасту, обжарить

   

6. Добавляем отваренное мясо, прожарить 5 минут и добавить бульон с мяса

   

7. Нарубать мелко зелень

   

8. Добавить оставшийся лук и зелень

   

9. В миске развести муку с водой, чтоб не было комков

   

10. Добавить к солянке, перемешать и варить до густоты минут 5-10. Подавать теплым. Приятного аппетита

    

11. Рецепт "Солянка грузинская" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.