Рецепт солянки с грибами

Фотография солянки с грибами.

Солянка с грибами

От: iteast1979

домашняя кухня, солянка с грибами, солянка, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт солянки

Попробуйте приготовить рецепт рыбной солянки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим солянку с грибами

Ингредиенты

  • грибы маринованные — 300 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • масло растительное — 30 мл
  • пюре томатное — 20 г
  • огурцы соленые — 2 шт.
  • вода — 250 мл
  • каперсы — 30 г
  • лавровый лист
  • черный перец горошек — 2 г
  • соль
  • лимон — 1 шт.
  • маслины — 30 г

Инструкция

  1. Нарезаем грибы ломтиками. При желании можно использовать и маринованные, и соленые грибы.

  2. Шинкуем лук. Обжариваем на масле до золотистой корочки. Добавляем томатное пюре.

  3. Нарезаем огурцы ломтиками. Бросаем в кипящую воду. Добавляем грибы, зажарку с луком, каперсы, лавровый лист, соль и перец. Варим при слабом кипении 10-15 минут.

  4. 4. Украшаем ломтиком лимона, маслинами и зеленью. Приятного аппетита!

    солянка с грибами

На заметку

Недавно пробовала солянку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Наташа Алла
Наташа Алла

Спасибо за рецепт!
теперь солянка с грибами -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

repetskaya_74
repetskaya_74

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я солянку с грибами готовить...

litovkina_91
litovkina_91

Спасибо вам, iteast1979, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для солянки с грибами уже имеются в наличии.

varya
varya

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Бурлакова Анюша
Бурлакова Анюша

Коллега приготовила солянку с грибами.
Никогда вкуснее солянку с грибами не пробовала!!!
Всем советую.

Ксюша Ковлекова
Ксюша Ковлекова

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант солянки с грибами ещё не пробовала:D

tambetl1983
tambetl1983

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

sofal
sofal

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком рыбной солянки с грибами. Он мне очень нравится.

1stlife
1stlife

Ой, соскучилась что-то по солянке с грибами.
Приготовлю завтра)