Фотография супа из рыбных консервов с перловкой.
Суп из рыбных консервов с перловкой
От: Елизавета Сузик
домашняя кухня, супчик, супы, Простой рецепт, десять порций
Рецепт суповПростой, но сытный и питательный рыбный суп с перловкой.
Такие рецепты выручают, когда нет времени на готовку. Вкусный и сытный суп, любимец всей семьи:) Попробуйте приготовить рецепт тефтелей с перловкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 59 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт супов Простые рецепты Рыбный суп Суп с перловкой Суп из консервы
Готовим суп из рыбных консервов с перловкой
Ингредиенты
- Сардины консервированные - 1 шт.
- Картошка - 6 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Перловка - 0.5 стак. (200 мл)
- Перец горошком - 6 шт.
- Лавровый лист - 3 шт.
- Морская соль - 1.5 ст.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Вода - 2 л
Инструкция
-
Ингредиенты самые простые и доступные. Суп я планировала готовить вечером, после работы, а потому утром промыла перловку и замочила ее.
-
К вечеру крупа набухла и стала вот такой красивой. Ставим на плиту кастрюлю с водой, солим, и доводим воду до кипения. Опускаем перловку, делаем средний огонь. Пусть варится, а мы займемся овощами.
-
Картошку чистим и нарезаем кубиками. Можно и соломкой, как вам больше нравится. Сразу же промываем картофель под проточной водой, смывая лишний крахмал и отправляем картошку в кастрюлю.
-
Теперь почистим лук и морковку. Измельчаем и обжариваем на растительном масле
-
Не теряем зря времени. Пока лук с морковкой обжариваются мы поломаем на кусочки рыбу. Я использовала рыбные консервы в собственном соку с добавлением масла. Всю жидкость я вливаю в суп. Туда же добавляю рыбу.
-
Лук с морковкой закладываю одновременно с консервами. Тогда же и перец с лаврушкой. Варим минут пять. Пробуем, если нужно, досаливаем.
-
Супчик хорош в горячем виде. Мой муж любит такой супчик со сметаной, а по мне так он и в таком виде хорош. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала греческий салат с перловкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень красивая и оригинальная подача супчика.
Рецепт супер, спасибо!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида супчика.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Елизавета, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Я сделаю его на Новый год!
Елизавета, рецепт замечательный! Спасибо!
На сайте нашла щи из щавеля с перловкой просто ли приготовить?
Елизавета! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Елизавета!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Вчера приготовила супчик!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Искала суп, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)