Фотография апельсинового кекса с орехами и медом.
Апельсиновый кекс с орехами и медом
От: itese1971
кухня фьюжн, апельсиновый кекс с орехами и медом, кексы, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт кексовВместо меда подойдет кленовый сироп, а вместо апельсинов лимоны или грейпфрут. Цедру цитрусовых можно не натирать на терке, а срезать ножом и мелко порубить. Попробуйте приготовить рецепт кекса с изюмом и грецкими орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 419 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
Готовим апельсиновый кекс с орехами и медом
Ингредиенты
- мука - 250 г
- апельсины - 2 шт.
- сахар - 100 г
- грецкие орехи - 1 горсть
- оливковое масло - 210 мл
- мед жидкий - ½ стак.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- корица в палочках - 1 шт.
- соль морская - 1 щепотка
Инструкция
-
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
-
Цедру апельсинов натереть на мелкой терке, сок выжать (должно получиться 150-200 мл).
-
В небольшой кастрюле соединить апельсиновый сок, цедру и корицу, все прогреть, затем корицу вынуть.
-
Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
-
В чаше комбайна соединить 200 мл оливкового масла, мед, сахар и все вымешать.
-
Не выключая комбайна, медленно влить горячий апельсиновый сок с цедрой.
-
Продолжая вымешивать, небольшими порциями всыпать в комбайн муку с разрыхлителем.
-
Разъемную форму для выпечки смазать оставшимся оливковым маслом, выложить тесто и разровнять его.
-
Выпекать кекс в разогретой духовке 20 минут.
-
Готовый кекс присыпать сахарной пудрой.
-
Грецкие орехи слегка измельчить в ступке и посыпать кекс.
На заметку
Недавно пробовала кекс мазурка. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Itese1971…мой муж сошел с ума.
Просит сделать апельсиновый кекс с орехами и медом на его работу, чтобы всем похвастаться.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить апельсиновый кекс с орехами и медом
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте мясного кекса.