Фотография мраморного пряного кекса на сыворотке с малиной.
Мраморный пряный кекс на сыворотке с малиной
От: roza
домашняя кухня, мраморный пряный кекс на сыворотке с малиной, кексы, Простой рецепт, девять порций
Рецепт кексовМраморный пряный кекс на сыворотке с малиной - очень вкусная и красивая домашняя выпечка. Я много раз готовила разные мраморные кексы, но вот на сыворотке пекла впервые. И не удержалась, чтобы не добавить в кекс малину, которую собрала накануне. Попробуйте приготовить рецепт осеннего кекса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 9
- Калорий: 258 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: К чаю, На полдник
Готовим мраморный пряный кекс на сыворотке с малиной
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл
- Сахар 200 г
- Яйцо 1 шт.
- Сода 1 ч.л.
- Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
- Мука пшеничная 320 г
- Какао-порошок 1-1.5 ст.л.
- Корица молотая 1 ч.л.
- Имбирь молотый 0.25 ч.л.
- Мускатный орех (щепотка)
Инструкция
-
В миске взбить яйцо с сахаром используя венчик.
-
Влить в миску сыворотку и подсолнечное масло.
-
В тесто просеять муку и добавить соду. Хорошо размешать. В отдельную мисочку отложить треть теста. Добавить туда какао-порошок. В оставшееся белое тесто добавить корицу, имбирь и мускатный орех. Оба теста тщательно перемешать.
-
Вот столько малины я собрала в саду.
-
Вот столько малины я собрала в саду. В прямоугольную форму в центр наливать по 2 ст. л. теста начиная со светлого. На тесто выложить малину.
-
Затем в центр налить темное тесто и на него также выложить малину. Я выкладывала по 6 ягод на каждое тесто.
-
Таким образом заполнить форму до верха, пока тесто закончится.
-
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать кекс до готовности и сухой спички. У меня кекс выпекался 1 час.
-
Кекс остудить, затем посыпать сахарной пудрой и нарезать. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала кекс в микроволновке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Roza!
Спасибо огромное за новенький рецептик мраморного пряного кекса на сыворотке с малиной!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с мраморным пряным кексом на сыворотке с малиной!
Рецепт мраморного пряного кекса на сыворотке с малиной очень вкусный. Так же часто готовлю мясной кекс.
Рецепт просто бомба!!!!
мраморный пряный кекс на сыворотке с малиной готовить просто и не долго!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Roza, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Roza, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается мраморный пряный кекс на сыворотке с малиной!!!
Буду делать 3-й раз!
Кому посчастливилось отведать мраморный пряный кекс на сыворотке с малиной — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!