Рецепт хачапури на сковороде

Фотография хачапури на сковороде.

Хачапури на сковороде

От: Ирина (Домохозяйка)

русская кухня, хачапури на сковороде, хачапури, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт хачапури

Хачапури приготовлены на сковороде с сыром сулугуни из теста на кефире. Попробуйте приготовить рецепт хачапури. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим хачапури на сковороде

Ингредиенты

  • 0,5 л кефира
  • 2 яйца
  • 2 стак. муки (пока тесто не станет не сильно липким, но должно оставаться мягким)
  • 2-3 ст.л. растительного масла в тесто (+ для смазывания рук)
  • сыр сулугуни.

Инструкция

  1. Из указанных выше ингредиентов (кроме сулугуни) делаем тесто.

  2. Далее отрываем кусочек теста и раскатываем, чтобы был более-менее круглый (я скалкой делала).

  3. В середину насыпаем тертый сыр сулугуни и залепливаем (сыр там сам внутри распределится).

  4. Выкладываем на сковородку, жарим хачапури с двух сторон.

На заметку

Недавно пробовала хачапури по-летнему. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
idofui2000
idofui2000

Ирина, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
хачапури на сковороде приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

treskina_74
treskina_74

В общем, хачапури на сковороде супер!
Автор-волшебница!!!

othofotor1991
othofotor1991

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Сабельникова Маша
Сабельникова Маша

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Тоня Драбчук
Тоня Драбчук

Есть рецепт полуслоеного хачапури, девочки уже готовили.

ulilen2005
ulilen2005

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить хачапури на сковороде.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

svetlana94
svetlana94

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

serinde2005
serinde2005

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)