Рецепт хачапури проще не бывает с творогом

Фотография хачапури проще не бывает с творогом.

Хачапури проще не бывает с творогом

От: vera84

домашняя кухня, хачапури проще не бывает с творогом, хачапури, Простой рецепт, три порции

Рецепт хачапури

Попробуйте приготовить рецепт хачапури. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 319 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим хачапури проще не бывает с творогом

Ингредиенты

  • творог 1 пачка
  • кефир 1 стак.
  • сода/уксус 1 ч.л.
  • сахар 1/2 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • сыр твердый
  • мука

Инструкция

  1. В теплом кефире развести соду, когда пройдет реакция, добавить соль и сахар. Затем всыпать просеянную муку и вымесить мягкое нежное тесто. Скатать тесто в шарик и завернуть пищевой пленкой, оставить его отдыхать на 30 минут. В это время необходимо подготовить начинку для хачапури. Взбить блендером творог, тертый сыр и давленый чеснок.

  2. Тесто разделить на 4 части и раскатать из каждой тонкую лепешку. Затем в центр положить начинку, защипнуть края в центре и раскатать в лепешку качалкой. Жарить без масла на сковороде с толстым дном. Обжарить хачапури Проще не бывает с двух сторон до золотистой корочки. Вкуснейшие грузинские лепешки готовы.

На заметку

Недавно пробовала быстрые хачапури. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
vera94
vera94

Девочки, хачапури проще не бывает с творогом объедение.
Супер рецепт!
vera84, большое спасибо!!!

olate
olate

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

anyuta77
anyuta77

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы хачапури проще не бывает с творогом готовили 5 получила т.к. всё знала)))

mingacheva_76
mingacheva_76

Vera84!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

alist
alist

Я пошла делать как у вас!!!

tentoro2001
tentoro2001

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

omimatadr2003
omimatadr2003

Обязательно сделаю хачапури проще не бывает с творогом!!!