Рецепт хачапури нарта

Фотография хачапури нарта.

Хачапури нарта

От: Алена

домашняя кухня, хачапури нарта, хачапури, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт хачапури

Попробуйте приготовить рецепт хачапури. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 270 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим хачапури нарта

Ингредиенты

  • мука 1000 г
  • дрожжи 1 ст.л.
  • соль 1 ст.л.
  • сахар 2 ч.л.
  • вода 350 г
  • сыр (Сулугуни) 600 г
  • яйца куриные 5 шт.
  • масло сливочное 5 г

Инструкция

  1. Этим рецептом поделился шеф-повар ресторана "Ача-Чача" Эка Джикия.

  2. Замесить тесто и дать ему подойти 1-1,5 часа. Сверху накрыть тесто пленкой, чтобы не заветрилось.

    хачапури нарта
  3. Сыр натереть на терке.

    хачапури нарта
  4. Раскатать тесто в прямоугольную форму

    хачапури нарта
  5. Завернуть два края теста внутрь.

    хачапури нарта
  6. По краям сделать защипы.

    хачапури нарта
  7. Среднюю часть хачапури растянуть.

    хачапури нарта
  8. Наполнить среднюю часть натертым сыром. Выпекать при температуре 280-290 градусов 10-12 минут.

    хачапури нарта
  9. Как только хачапури слегка подрумянится, выложить в середину сырое яйцо и минут 5 дать запечься.

    хачапури нарта
  10. При подаче положить сливочное масло.

    хачапури нарта
  11. Приятного аппетита!

    хачапури нарта
  12. А вот так правильно есть хачапури, отламывая кусочки теста и обмакивая его в яйцо с сыром.

    хачапури нарта

На заметку

Недавно пробовала хачапури с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
vasilina
vasilina

Приготовила хачапури нарта…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Наглаева Людмила
Наглаева Людмила

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить хачапури нарта - очень вкусно!!!

Виктория Герило
Виктория Герило

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

harrors1993
harrors1993

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

dasha
dasha

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

karpuk_79
karpuk_79

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить хачапури нарта

antar
antar

Буду очень рада, если кому рецепт хачапури творожные пригодится.

Соня Игоревна
Соня Игоревна

Девочки, хачапури нарта объедение.
Супер рецепт!
Алена, большое спасибо!!!

Диана Грушина
Диана Грушина

Доброго!
Сегодня приготовила хачапури нарта по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Лера Бабина
Лера Бабина

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю хачапури нарта уже полгода, все супер!

saruenoul1986
saruenoul1986

Когда делала хачапури нарта и не сомневалась, что получится вкусно!

Леся Перевалова
Леся Перевалова

Алена, я только смотрела рецепт, но уже хочу хачапури нарта приготовить!

itorit1981
itorit1981

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Лера Шашкина
Лера Шашкина

Как вкусно! Приходится считать калории...

Измайлова Зоя
Измайлова Зоя

Сделала хачапури нарта впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

inna73
inna73

Уже второй раз хачапури нарта делаю.
Просто восхитительно.