Рецепт хлеба с болгарскими перцами

Фотография хлеба с болгарскими перцами.

Хлеб с болгарскими перцами

От: ithuntut1979

домашняя кухня, хлеб с болгарскими перцами, хлеб, Простой рецепт, одна порция

Рецепт хлеба

Я очень редко пеку хлеб, потому как домашний - он же вкусный, а значит, я могу его много съесть:) Этот хлеб хорош своей плотной структурой, и этим он напоминает немецкие хлеба. А какой он ароматный. Попробуйте приготовить рецепт хлеба горчичного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 336 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим хлеб с болгарскими перцами

Ингредиенты

  • мука цельнозерновая - 300 г
  • молоко - 140 г
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 2 ст.л.
  • дрожжи сухие - 1 ч.л.
  • корица - 1 ч.л.
  • имбирь молотый - 1 ч.л.
  • соль - ½ ч.л.

Инструкция

  1. Молоко подогреть немного, добавить сахар и дрожжи. Оставить, пока дрожжи не растворятся полностью.

  2. Смешать все остальные ингредиенты. У меня сушеный болгарский перец красный и зеленый. Можно использовать и свежий болгарский перец, в таком случае его надо предварительно чуть-чуть обжарить на сливочном масле.

    хлеб с болгарскими перцами
  3. Соединить дрожжи с другими ингредиентами. Вымешать тесто. Если нужно, добавляем муку. Накрываем чистым полотенцем и ставим в теплое место на 1 час. Потом тесто обминаем и оставляем еще на 1 час.

    хлеб с болгарскими перцами
  4. Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто. Смазываем яйцом (у меня на это "пошло" 1 перепелиное). Я пекла хлеб в маленьких одноразовых формах, поэтому хватило 30 минут при 180 С.

    хлеб с болгарскими перцами

На заметку

Недавно пробовала хлеб в сковородке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
dariya97
dariya97

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

erinti1984
erinti1984

Очень простой рецепт хлеба с болгарскими перцами, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть хлеба с болгарскими перцами из магазина.;)
Спасибо Вам, ithuntut1979, за рецепты.

ebadirya
ebadirya

Очень довольна хлебом с болгарскими перцами! Благодарю за рецепт.

tsankova_71
tsankova_71

Отличный рецепт лукового хлеба, просто, быстро и вкусно.

rotensart
rotensart

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

alesya
alesya

Интересный рецепт, надо будет испробовать

dzhulyetta80
dzhulyetta80

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю хлеб с болгарскими перцами!!!
Еще раз спасибо!!!

lida84
lida84

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

stukacheva_71
stukacheva_71

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

ageeva_86
ageeva_86

Спасибо, попробую приготовить хлеб с болгарскими перцами супругу по вашему рецепту.

norsits
norsits

Ithuntut1979!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.