От: nongo1998
домашняя кухня, простой армянский лаваш по-домашнему, лаваш, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт лавашаПопробуйте приготовить рецепт сладкого лаваша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Налить в посуду горячую воду и растворить в ней соль. В другую посуду насыпать муку и в центр горки влить горячую воду по частям, каждый раз перемешивая тесто. Вымесить до однородности. Тесто должно отставать от рук.
Намочить хлопковое полотенце и прикрыть тесто на 20-30 минут. Сухую сковороду без масла разогреть на плите. От теста отрезать кусочек размером с яйцо и раскатать его тонко-тонко в лепешку. Сразу класть на сковородку.
Когда на лепешке появятся темные пятна и пузыри, перевернуть ее на другую сторону и обжарить. Лепешку снять со сковороды и убрать на деревянную разделочную доску. Немного сбрызнуть на лепешку холодной воды и укрыть чистым сухим полотенцем. Таким же образом обжарить армянский лаваш из всего теста.
Недавно пробовала лаваш на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала простой армянский лаваш по-домашнему «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Простой армянский лаваш по-домашнему по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо за рецепт простого армянского лаваша по-домашнему.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении лаваша в духовке. За идеи и мысли и ваши советы.
Вкуснятина