Фотография лобиани.
Лобиани
От: unkimpor
домашняя кухня, лобиани, лепешки, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт лепешекПопробуйте приготовить рецепт постных лепешек с капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 789 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим лобиани
Ингредиенты
- пшеничная мука 1 кг
- соль 20 г
- сухие дрожжи 10 г
- подсолнечное масло 10 г
- вода 1,5 л
- фасоль 500 г
- маргарин 50 г
- черный перец молотый 10 г
- соль мелкая 20 г
- репчатый лук 100 г
- растительное масло 50 г
Инструкция
-
Муку, соль и дрожжи перемешать и замешать тесто, вливая по чуть-чуть воду.
-
Накрыть тесто и поставить в теплое место.
-
Поднявшееся тесто обмять и оставить на 30 мин, затем еще раз обмять тесто и раскидать по 150 г.
-
Для начинки: соль отварить до готовности, слить воду, дать стечь.
-
Нарезать лук мелким кубиком, обжарить, затем просушить и добавить к фасоли.
-
Пропустить все через мясорубку и довести до вкуса специями.
-
Получившееся тесто раскатать в виде блина.
-
На центр выложить начинку, поверх которой выложить еще один блин теста.
-
Соединить края теста, хорошо запечатав.
-
Раскатать и выпекать в печи 10 мин при температуре 260 градусов.
На заметку
Недавно пробовала лепешку с моцареллой, фетой и орегано. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
лобиани-это моя мечта!)))
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Unkimpor, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Какой замечательный рецепт. Моим любителям фокаччи с зеленью и чесноком обязательно понравится.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Думаю, очень вкусно.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!