Фотография мятого творожного пирога с лавашом.
Мятый творожный пирог с лавашом
От: yella96
домашняя кухня, мятый творожный пирог с лавашом, пироги, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт пироговПредлагаю вашему вниманию очень простой, быстрый в приготовлении и вкусный творожный пирог с изюминкой, которая заключается. в использовании лаваша. Лаваш придает пирогу пикантность, особую слоистость и интересную структуру. Это самый вкусный пирог с творогом, который я пробовала за последнее время. Идею подсмотрела на упаковке лаваша, но все остально пришлось додумывать самостоятельно. "Почему же он мятый?" - спросите вы. Немножко терпения - и вы все узнаете Идемте готовить! Попробуйте приготовить рецепт пирога со смородиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 512 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт пирогов Пироги с творогом Пироги с картошкой Творожные пироги Пироги из лаваша
Готовим мятый творожный пирог с лавашом
Ингредиенты
- творог - 400 г
- сахар - 120 г
- соль - ¼ ч.л.
- ванилин - 1 г
- яйцо - 3 шт.
- сметана - 125 г
- картофельный крахмал - 30 г
- изюм - 1 горсть
- лаваш персидский круглый - 2 шт.
Инструкция
-
Начнем с приготовления начинки. Для этого все ингредиенты, кроме изюма и лаваша, взбиваем блендером до однородности. Затем добавляем в начинку предварительно промытый изюм и перемешиваем. Начинка готова!
-
У меня был круглый лаваш диаметром примерно 30см. На лист лаваша наносим третью часть творожной массы, равномерно распределяем.
-
Подготовим форму для выпекания. Чтоб пирог получился высоким, рекомендую брать круглую форму диаметром 18-20см. У меня под рукой была форма 23см, поэтому пирог получился низким, но не менее вкусным Дно формы выстилаем пергаментом. Лист лаваша с начинкой сминаем и кладем в форму, сухим лавашом вниз.
-
Аналогично поступаем и со вторым лавашом. Теперь вы поняли, почему пирог "мятый"
-
У нас осталась примерно треть начинки. Смазываем ей наш пирожок сверху, выравнивая поверхность.
-
Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут. Пирог должен зарумяниться. Готовый пирог теплым посыпаем сахарной пудрой.
-
Очень вкусно как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита.
На заметку
Недавно пробовала творожный пирог с малиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Супер все получилось
При случае, попробуйте приготовить рецепт recipesfor.ru/vypechka/pirogi/tvorozhny-pirog-s-persikami. Реально, очень вкусно.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею мятого творожного пирога с лавашом.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала мятый творожный пирог с лавашом «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Просто божественный вкус!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как мятый творожный пирог с лавашом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибо, yella96!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим мятый творожный пирог с лавашом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо за угощение, буду пробовать
Yella96!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!