Рецепт тертого пирога

Фотография тертого пирога.

Тертый пирог

От: Анастасия Гончарук

европейская кухня, тертый пирог, пироги, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт пирогов

Попробуйте приготовить рецепт пирога с тунцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1133 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Скалка

Готовим тертый пирог

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 3 стак.
  • Сливочное масло 200 г
  • Сахар 1 стак.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Гашеная сода 1/4 чайной ложки
  • Соль на кончике ножа

Инструкция

  1. В миску добавить муку, соль, сахар и соду, гашеную в уксусе. Все это перемешать.

  2. Добавить сливочное масло, предварительно растопив его слегка на сковороде. Добавить яйца. Замешать тесто.

  3. 1/3 часть теста отложить в холодильник и дать хорошо постоять.

  4. Из оставшегося теста раскатать форму, добавить начинку (творог, повидло и т. п.).

  5. Треть теста, оставшегося в холодильнике, вынуть, натереть его на терке поверх начинки.

  6. Выпекать 20-30 минут до румяной корочки.

На заметку

Вместо соды можно использовать разрыхлитель теста.

Недавно пробовала пирог с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
imistom
imistom

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Стешенко Кира
Стешенко Кира

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Щетинина Роза
Щетинина Роза

Прекрасный рецепт тертый пирог!
Лучше делать тертый пирог строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

kuich_78
kuich_78

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

edyanc1983
edyanc1983

Девочки, давайте поговорим про маковый пирог. Сегодня приготовила, понравилось.

vasilina
vasilina

Я слабо разбираюсь в тертом пироге, но с этим рецептом вышло очень здорово!

itore1999
itore1999

Приготовила.
Едим.
Но от тертого пирога я ожидала бО'льшего!!!

sifuga
sifuga

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит тертый пирог.

souteatru1977
souteatru1977

Спасибо! Люблю тертый пирог!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

aller
aller

Вкуснятина

ulyurded1988
ulyurded1988

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тертого пирога... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Маня Жаркова
Маня Жаркова

Оооочень вкусно получилось

Улья Тимохова
Улья Тимохова

Огромное Вам спасибо!!!
тертый пирог — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Инга Колганова
Инга Колганова

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!