Рецепт творожного пирога с персиками

Фотография творожного пирога с персиками.

Творожный пирог с персиками

От: pimise

домашняя кухня, творожный пирог с персиками, пироги, Простой рецепт, три порции

Рецепт пирогов

Безумно вкусный и красивый пирог поднимет настроение и понравится всем

Творожный пирог с персиками рецепт, где персики выкладываются на сдобе, поверх и внутри пирога, разрезанными на кусочки. Аромат дает зашибенский! Попробуйте приготовить рецепт пирога со смородиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 227 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим творожный пирог с персиками

Ингредиенты

  • Сахар - 3 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Мука - 1 стак. (200 мл)
  • Творог - 300 г
  • Лимонная цедра - 3 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сливки - 125 мл
  • Сливочное масло - 80 г
  • Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
  • Персики - 250 г

Инструкция

  1. Смешать просеянную муку с разрыхлителем, маслом, сливками и половиной цедры. Вымесить тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 ч.

  2. Отделить желтки от белков. Взбить желтки с сахаром, творогом, цедрой и крахмалом. Добавить взбитые в пену белки.

  3. Тесто раскатать между двумя листами пергамента в тонкий круг. Выложить в смазанную маслом форму.

  4. Влить начинку, сверху разложить нарезанные персики. Выпекать 45 мин при 200 С.

На заметку

Недавно пробовала тертый пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
adadurova_98
adadurova_98

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

upofas1997
upofas1997

Вчера приготовила творожный пирог с персиками!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

dariya97
dariya97

Для творожного пирога с персиками вроде не сложно, можно попробовать.

ulesh1998
ulesh1998

Ой, соскучилась что-то по творожному пирогу с персиками.
Приготовлю завтра)

eserilo
eserilo

Пошла пробовать…)))))

mongimati
mongimati

Pimise, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Мескалин Танюша
Мескалин Танюша

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!