Фотография пирожков с вишней.
Пирожки с вишней
От: Виталия
русская кухня, пирожки с вишней, пирожки, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт пирожковТрадиционные пирожки с вишней по этому рецепту получаются очень нежными, они просто тают во рту. Предельно простой рецепт пирожков с вишней не озадачит даже неопытного кулинара. Попробуйте приготовить рецепт пирожков с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 137 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: Для детей, На скорую руку
Простой рецепт пирожков Легкие рецепты Рецепты на скорую руку Рецепт русской кухни
Готовим пирожки с вишней
Ингредиенты
- Мука — 1,5 стак.
- Подсолнечное масло — 3 ст.л.
- Простокваша — 1/2 стак.
- Сода — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 ст.л.
- Вишня без косточек — 300 г
Инструкция
-
В глубокую миску просеиваем муку.
-
Добавляем соль, соду и сахар. Соду можно не гасить.
-
Перемешиваем венчиком.
-
Добавляем в тесто масло и простоквашу.
-
Хорошенько вымешиваем тесто венчиком.
-
Кладем на присыпанную мукой рабочую поверхность необходимое количество теста. Подмешиваем к тесту немного муки, чтобы можно было залепить пирожок.
-
Формируем из теста лепешку, выкладываем в центр лепешки немного вишни без косточек, присыпаем сахаром и заворачиваем пирожок, защипывая края.
-
В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем пирожки и обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Приятного аппетита! ;)
На заметку
Вкусные пирожки с вишней - это вкус моего детства. Такие пирожки постоянно жарила моя бабушка. К счастью, рецепт пирожков с вишней очень прост, так что перенять бабушкино мастерство было несложно:) Конечно, существуют и более сложные варианты приготовления пирожков с вишней, однако мне больше всего нравится этот - простой и проверенный временем. Никаких изысков, никаких излишеств, минимум кулинарных трюков, всего полчаса времени - и весьма достойные пирожки с вишней готовы. Подавать их хорошо с холодным молоком или чаем. Итак, рассказываю, как приготовить пирожки с вишней в домашних условиях. Удачи в приготовлением! ;)
Недавно пробовала пирожки с калиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецепт пирожков с вишней суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы пирожки с вишней готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Виталия, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт пирожков с вишней!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Виталия, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Вчера приготовила пирожки с вишней!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Я еще не готовила пирожки лошадки. Вкуснятина необычная.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Не рецепт, а песня!!!