Фотография пирожков со шпинатом и голубым сыром.
Пирожки со шпинатом и голубым сыром
От: Щекина Светлана
домашняя кухня, пирожки со шпинатом и голубым сыром, пирожки, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт пирожковПопробуйте приготовить рецепт пирожков с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 600 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Готовим пирожки со шпинатом и голубым сыром
Ингредиенты
- Голубой сыр 200 г
- Свежие листья шпината 500 г
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Перец черный молотый щепотка
- Морская соль 1 ч.л.
- Пшеничная мука 320 г
- Сухие дрожжи 5 г
- Сахар щепотка
Инструкция
-
Приготовить тесто: 300 г муки перемешать с дрожжами, щепоткой соли и сахара, влить 1 стакан воды и замесить. Затянуть посуду с тестом пленкой и оставить на 30 минут подходить.
-
Присыпать разделочную доску оставшейся мукой и слегка вымесить тесто. Раскатать его и выложить на смазанный оливковым маслом круглый противень.
-
Примять тесто кончиками пальцев и оставить еще на несколько минут.
-
Выпекать в разогретой духовке 25 минут.
-
Вынуть тесто из духовки, разрезать ее на четыре части, каждую часть разрезать вдоль пополам.
-
Растопить в глубокой сковороде сливочное и оливковое масло, выложить шпинат, посолить и поперчить. Накрыть сковороду крышкой и на очень медленном огне потомить 5-7 минут.
-
Сыр нарезать небольшими кубиками.
-
Выложить на нижние половинки пышек шпинат и нарезанный сыр.
-
Накрыть верхними половинками.
-
Уложить пышки на разогретую сковороду, накрыть крышкой и поджаривать по 2-3 минуты на каждой стороне.
На заметку
Недавно пробовала пирожки с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я сделаю его на Новый год!
Приготовила пирожки со шпинатом и голубым сыром — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Это, реально, вкуснотища.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Пирожки со шпинатом и голубым сыром я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить пирожки долгожданные recipesfor.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-dolgozhdannye.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Щекина, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Мои гости требовали добавки)))
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирожки со шпинатом и голубым сыром, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Обязательно сделаю, спасибо!
Щекина, получилось зашибись!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)