Фотография постного макового рулета.
Постный маковый рулет
От: klenina_79
домашняя кухня, постный маковый рулет, выпечка, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт выпечкиЕсли в пост хочется побаловать себя вкусненьким, тогда этот весьма простой вариант, как приготовить постный маковый рулет, будет очень кстати. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт творожного рулета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 521 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На полдник, На праздничный стол
Готовим постный маковый рулет
Ингредиенты
- Дрожжи — 1 ч.л.
- Вода — 1 стак.
- Мука — 2 стак.
- Сахар — 4-5 ст.л. (половину — в тесто, половину — в начинку)
- Растительное масло — 60 мл
- Соль — 1 По вкусу
- Мак — 150 г
Инструкция
-
Мак первым делом нужно отправить в небольшой сотейник и залить кипятком. Оставьте его на 15-20 минут, а затем аккуратно слейте воду (удобно для этого использовать марлю, сложенную в несколько слоев) и обсушите немного.
-
Для приготовления теста прогрейте немного воду и залейте ею дрожжи. Добавьте щепотку сахара, оставьте на 5-10 минут. 3. Если дрожжи свежие, то уже через 10 минут можно продолжать процесс. Добавьте щепотку соли, масло, всыпьте просеянную муку. Замешайте мягкое тесто. 4. Оставьте тесто, накрыв его чистым полотенцем, минут на 30-35. 5. Тем временем соедините мак с сахаром и как следует разотрите. Также можно использовать мед. 6. Когда тесто "подойдет", раскатайте его на присыпанной мукой поверхности. Распределите начинку. 7. Аккуратно сверните рулет, оставьте его постоять еще минут на 20-30. 8. Параллельно разогрейте духовку и подготовьте форму для запекания. 9. Постный маковый рулет в домашних условиях выложите на пергамент и отправьте в духовку. 10. Примерно через полчаса можно проверить готовность. 1Остудите немного рулет. Перед подачей можете посыпать его сахарной пудрой, корицей или украсить ягодами, например. Вот такой несложный и очень вкусный вариант, как сделать постный маковый рулет. Угощайтесь сами и угощайте близких!
На заметку
1. Мак первым делом нужно отправить в небольшой сотейник и залить кипятком. Оставьте его на 15-20 минут, а затем аккуратно слейте воду (удобно для этого использовать марлю, сложенную в несколько слоев) и обсушите немного. 2. Для приготовления теста прогрейте немного воду и залейте ею дрожжи. Добавьте щепотку сахара, оставьте на 5-10 минут. 3. Если дрожжи свежие, то уже через 10 минут можно продолжать процесс. Добавьте щепотку соли, масло, всыпьте просеянную муку. Замешайте мягкое тесто. 4. Оставьте тесто, накрыв его чистым полотенцем, минут на 30-35. 5. Тем временем соедините мак с сахаром и как следует разотрите. Также можно использовать мед. 6. Когда тесто "подойдет", раскатайте его на присыпанной мукой поверхности. Распределите начинку. 7. Аккуратно сверните рулет, оставьте его постоять еще минут на 20-30. 8. Параллельно разогрейте духовку и подготовьте форму для запекания. 9. Постный маковый рулет в домашних условиях выложите на пергамент и отправьте в духовку. 10. Примерно через полчаса можно проверить готовность. 11. Остудите немного рулет. Перед подачей можете посыпать его сахарной пудрой, корицей или украсить ягодами, например. Вот такой несложный и очень вкусный вариант, как сделать постный маковый рулет. Угощайтесь сами и угощайте близких!
Недавно пробовала венгерский рождественский рулет бейгли. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит постный маковый рулет.
Очень вкусно и главное просто.
постный маковый рулет получается ням-ням.
Делала постный маковый рулет уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Сегодня приготовила постный маковый рулет,очень вкусно!
klenina_79 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Подруги спрашивали о рулетике. Посоветуйте хороший рецепт.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Klenina_79, это просто волшебный рецепт постного макового рулета!
Klenina_79, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь постный маковый рулет периодически готовим!!!)
Klenina_79, я только смотрела рецепт, но уже хочу постный маковый рулет приготовить!