Рецепт коврижки на чае

Фотография коврижки на чае.

Коврижка на чае

От: erererasi1995

русская кухня, коврижка на чае, пряники, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт пряников

Коврижка - лучшее угощение к чаю! Она проста в приготовлении. Даже если вы ни разу не готовили сладкие блюда, у вас все получится! Читайте, как приготовить коврижку на чае. Попробуйте приготовить рецепт имбирной коврижки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 374 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим коврижку на чае

Ингредиенты

  • Мука — 300 г
  • Сахар — 1 стак.
  • Сухофрукты — 50 г
  • Орехи — 50 г
  • Молоко — 100 мл
  • Заварка — 100 мл
  • Яйца — 3 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Ванилин — 1 шт.
  • Корица — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 15 г

Инструкция

  1. Для начала вскипятим воду. Насыпем в заварной чайник 4 столовые ложки сухого рассыпного чая. Для крепкой заварки добавьте ложечку сахара. Пока наш чай заваривается, измельчим сухофрукты и орехи.

  2. Просеиваем и растираем муку с мягким сливочным маслом. Взбиваем яйца с молоком. Досыпаем сахар, ванилин, корицу, разрыхлитель и щепотку соли. Осторожно смешиваем с мукой. Тщательно растирая консистенцию, добавляем остывший заваренный чай.

    коврижка на чае
  3. В получившуюся смесь досыпаем сухофрукты с орехами. Все вымешиваем ложкой. Смазываем сковороду маслом, выкладываем в нее густую массу. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.

    коврижка на чае
  4. Через полчаса делаем жар потише. Оставляем еще на 15 минут. Перед подачей можете посыпать коврижку сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    коврижка на чае

На заметку

Коврижка на чае готовится легко и просто. Во время приготовления можете спокойно заглядывать в духовку, чтобы проверить, как поживает ваша выпечка. Это неприхотливое блюдо получается на удивление вкусно. То, что надо к чаю!

Недавно пробовала морковную коврижку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
natsyk_74
natsyk_74

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

shepelskaya_81
shepelskaya_81

Erererasi1995, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

kunets_86
kunets_86

Erererasi1995, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

missoron
missoron

Мы тоже недавно первый раз делали коврижку из полбы.

kashirskaya_85
kashirskaya_85

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Архипенко Ярославна
Архипенко Ярославна

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

ercutegr
ercutegr

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

borisovich_84
borisovich_84

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Гирнинг Таша
Гирнинг Таша

Erererasi1995, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!