От: zazykina_72
домашняя кухня, пряники снежные, пряники, Простой рецепт, десять порций
Рецепт пряниковЗахотелось сделать пряники. Нашла не сложный рецепт. И сразу за дело! Попробуйте приготовить рецепт пряников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт пряников Праздничные рецепты Классические рецепты
Необходимые продукты для пряников.
Взбить яйцо и сахар.
Затем добавить сметану, соль, соду, лимонную кислоту.
Все перемешать.
Смешать просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Я использовала на пряники муку первого сорта.
Замесить тесто, пока не будет липнуть к рукам. Муки, может быть, пойти меньше или больше, все зависит от густоты сметаны, величины яиц. По рецепту 350г, но у меня ушло муки больше, т. е. 450г. Тесто накрыть и оставить на 1 час.
Тесто раскатать в пласт толщиной 1см.
Вырезать небольшие кружки.
Выложить кружки на противень, застеленный пергаментной бумагой, оставляя место между ними.
Выпекать в духовке при 170 градусов 15-20 минут до легкого поднятия и зарумянивания.
Пока выпекаются пряники, сделаем глазурь.
Взбить сахарную пудру с соком лимона и постепенно добавлять воду до консистенции сметаны.
Глазурь для пряников готова!
Смазать кисточкой пряники. По рецепту написано, что смазывать нужно горячие пряники. Я часть пряников смазала горячими, а часть остывшие. Мне больше понравилось, когда остывшие. Глазурь не так стекает. Дать пряникам подсохнуть.
Снежные пряники готовы! Пряники получились вкусные, глазурь быстро застыла, рецепт не сложный. Я думаю, что пряники по этому рецепту, буду делать часто! Приятного чаепития!
Недавно пробовала пряники из тыквы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень хороший вариант пряников снежных. Вкусно!
Думаю, очень вкусно.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы пряники снежные готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать пряники снежные строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Всё круто, всё вкусно, спасибо zazykina_72 за твои рецепты.))))
Я делала пряники снежные.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
За идею брала рецепт базельских пряников. Получилось очень вкусно.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Очень вкусно! Люблю пряники снежные!
Огромное Вам спасибо!!!
пряники снежные — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!