Рецепт пряников снежных

Фотография пряников снежных.

Пряники снежные

От: zazykina_72

домашняя кухня, пряники снежные, пряники, Простой рецепт, десять порций

Рецепт пряников

Захотелось сделать пряники. Нашла не сложный рецепт. И сразу за дело! Попробуйте приготовить рецепт пряников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 1119 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Полдник, Семейный праздник

Готовим пряники снежные

Ингредиенты

  • сметана 200 мл
  • сахар 150 г
  • яйцо 1 шт.
  • мука 450 г
  • разрыхлитель теста 10 г
  • сода 0.5 ч.л.
  • кислота лимонная 0.5 ч.л.
  • ванильный сахар 10 г
  • соль 2 г
  • сахарная пудра 250 г
  • лимонный сок 1 ч.л.
  • вода 2 ст.л.

Инструкция

  1. Необходимые продукты для пряников.

  2. Взбить яйцо и сахар.

    пряники снежные
  3. Затем добавить сметану, соль, соду, лимонную кислоту.

    пряники снежные
  4. Все перемешать.

    пряники снежные
  5. Смешать просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Я использовала на пряники муку первого сорта.

    пряники снежные
  6. Замесить тесто, пока не будет липнуть к рукам. Муки, может быть, пойти меньше или больше, все зависит от густоты сметаны, величины яиц. По рецепту 350г, но у меня ушло муки больше, т. е. 450г. Тесто накрыть и оставить на 1 час.

    пряники снежные
  7. Тесто раскатать в пласт толщиной 1см.

    пряники снежные
  8. Вырезать небольшие кружки.

    пряники снежные
  9. Выложить кружки на противень, застеленный пергаментной бумагой, оставляя место между ними.

    пряники снежные
  10. Выпекать в духовке при 170 градусов 15-20 минут до легкого поднятия и зарумянивания.

    пряники снежные
  11. Пока выпекаются пряники, сделаем глазурь.

    пряники снежные
  12. Взбить сахарную пудру с соком лимона и постепенно добавлять воду до консистенции сметаны.

    пряники снежные
  13. Глазурь для пряников готова!

    пряники снежные
  14. Смазать кисточкой пряники. По рецепту написано, что смазывать нужно горячие пряники. Я часть пряников смазала горячими, а часть остывшие. Мне больше понравилось, когда остывшие. Глазурь не так стекает. Дать пряникам подсохнуть.

    пряники снежные
  15. Снежные пряники готовы! Пряники получились вкусные, глазурь быстро застыла, рецепт не сложный. Я думаю, что пряники по этому рецепту, буду делать часто! Приятного чаепития!

    пряники снежные

На заметку

Недавно пробовала пряники из тыквы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
umionc
umionc

Очень хороший вариант пряников снежных. Вкусно!

diana
diana

Думаю, очень вкусно.

Тоня Драбчук
Тоня Драбчук

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы пряники снежные готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Барнева Алла
Барнева Алла

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

adnane1973
adnane1973

Прекрасный рецепт!
Лучше делать пряники снежные строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

ademoscie
ademoscie

Всё круто, всё вкусно, спасибо zazykina_72 за твои рецепты.))))

yana94
yana94

Я делала пряники снежные.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

ademoscie1970
ademoscie1970

За идею брала рецепт базельских пряников. Получилось очень вкусно.

avompav1999
avompav1999

Рецепты супер, спасибо огромное!

asofres
asofres

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

yana94
yana94

Очень вкусно! Люблю пряники снежные!

yelya91
yelya91

Огромное Вам спасибо!!!
пряники снежные — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!