Шарлотка с грушами

Похожие рецепты

🕓 1 ч

Шарлотка

Шарлотка с грушами в мультиварке

🕓 60 мин

Шарлотка

Пошаговый рецепт шарлотку с грушами и яблоками с фото

Ингредиенты

• Мука пшеничная 250 г
• Сахар 150 г
• Груши 2 шт.
• Яйца куриные 3 шт.
• Соль 3 г
• Корица 0,5 ч.л.
• Сахарная пудра 20 г

Инструкция

1. Что может быть вкуснее шарлотки? Только шарлотка с грушами! Предлагаем подробный рецепт оригинального пирога, который идеально подойдет для семейного или дружеского чаепития.

2. Духовку прогреть до 180 градусов.

3. В чашку высыпать муку, добавить соль и корицу.

4. Все тщательно смешать.

5. В отдельной посуде взбить яйца с сахаром.

6. Аккуратными порциями добавлять муку и тщательно взбивать.

7. В итоге должна получиться однородная масса.

8. Груши промыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками среднего размера.

9. Взять специальную форму для выпечки, смазать растительным маслом, чуть присыпать мукой, выложить груши и сверху залить их тестом.

10. Форма должна быть заполнена тестом не больше, чем на 1/3.

11. Затем пирог отправить в духовку на 40 минут.

12. Пирог должен подняться и верх - обязательно подрумяниться.

13. Готовность шарлотки можно проверить зубочисткой.

14. Достать пирог из духовки, остудить, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.