Рецепт маринованной цветной капусты в микроволновке

Фотография маринованной цветной капусты в микроволновке.

Маринованная цветная капуста в микроволновке

От: Катя Наливаев

домашняя кухня, маринованная цветная капуста в микроволновке, маринование, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт маринования

Доброго настроения! Маринованных капусток у нас много, но осмелюсь этот экспресс-метод предложить. Особенно актуален он в жару! А у нас как раз все 40 C. Попробуйте приготовить рецепт капусты цветной маринованной с овощами на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 22 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: Микроволновка

Готовим маринованную цветную капусту в микроволновке

Ингредиенты

  • капуста цветная 500 г
  • мёд 1,5 ст.л.
  • чеснок 3-4 зубчика
  • перец чили по вкусу
  • уксус яблочный 6% 6 ст.л.
  • зелень свежая или сухая 1 ст.л.
  • соль 2 ч.л.
  • вода 500 мл

Инструкция

  1. Я делала половину нормы на пробу! Разбираем капусту помытую на соцветия и складываем в контейнер, который подходит для микроволновки.

  2. Для маринада смешать все ингридиенты, из зелени я взяла петрушку, укроп и немного прованских трав, с водой комнатной температуры! Хорошо размешать до растворения соли и меда. Чеснок пропустить через пресс.

  3. Залить этим маринадом капусту.

    маринованная цветная капуста в микроволновке
  4. Прикрыть крышкой и поставить в микроволновку на 4 минуты при 700 ВТ.

    маринованная цветная капуста в микроволновке
  5. Открыть, немного перемешать и поставить еще на 3 минуты при этой же мощности. Закрыть хорошо крышку, встряхнуть контейнер и...оставить до остывания в выключеной микроволновке. Можно уже и закусывать! Но еще вкуснее остудить еще и в холодильнике. Очень вкусная капусточка, хрустящая! Приятного аппетита!

    маринованная цветная капуста в микроволновке

На заметку

Недавно пробовала маринованную цветную капусту со свеклой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Заречнева Ярослава
Заречнева Ярослава

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

upofas1997
upofas1997

Столько нового узнала про маринованную цветную капусту в микроволновке!
Спасибо!!

Женя Безносикова
Женя Безносикова

Как здорово!:)
Спасибо большое, Катя

nedun
nedun

Очень простой рецепт маринованной цветной капусты в микроволновке, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть маринованной цветной капусты в микроволновке из магазина.;)
Спасибо Вам, Катя, за рецепты.

Лера Кучер
Лера Кучер

Катя, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом маринованной цветной капусты в микроволновке.
Столько восхищений от гостей!

alerali1990
alerali1990

Катя,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту маринованной цветной капусты в микроволновке.
Получилась вкуснятина!

raya99
raya99

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить маринованную цветную капусту с морковью. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

Тома Пушкина
Тома Пушкина

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

sinelnik_89
sinelnik_89

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

cunelalee
cunelalee

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Алеся Вдовиченко
Алеся Вдовиченко

Катя, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

waniroro2004
waniroro2004

Катя, аппетитно - чудо!

vasalatii_91
vasalatii_91

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала маринованную цветную капусту в микроволновке «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Катерина Мурылева
Катерина Мурылева

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Медвецька Анастасия
Медвецька Анастасия

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

edyanc1983
edyanc1983

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Коскинен Эля
Коскинен Эля

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Катя, спасибо большое!!!)