Рецепт маринованных маслят с горчицей

Фотография маринованных маслят с горчицей.

Маринованные маслята с горчицей

От: Алена Беляева

домашняя кухня, маринованные маслята с горчицей, маринование, Простой рецепт, две порции

Рецепт маринования

Любите блюда поострее? Тогда вам обязательно нужно приготовить маринованные маслята с горчицей. Грибы имеют приятный остро-солоноватый вкус и быстро "истребляются" со стола! Попробуйте приготовить рецепт маринованных баклажанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 19 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Готовим маринованные маслята с горчицей

Ингредиенты

  • Маслята — 1 кг
  • Соль — 2 ст.л.
  • Перец горошком — По вкусу
  • Лавровый лист — По вкусу
  • Сахар — По вкусу
  • Горчица — 3 ст.л.
  • Уксус — 1 ст.л. (на л)
  • Чеснок — По вкусу

Инструкция

  1. Маслята очищаем и промываем, затем отвариваем в подсоленной воде с капелькой уксуса в течение 15 минут.

  2. Чтобы приготовить маринад: соединяем воду, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист и горчицу. Варим 5 минут, в конце добавляем уксус.

    маринованные маслята с горчицей
  3. На дно стерилизованных баночек кладем пару зубчиков чеснока, затем выкладываем грибочки и заливаем их сверху маринадом. Закрываем крышкой.

    маринованные маслята с горчицей
  4. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

    маринованные маслята с горчицей

На заметку

К вашему вниманию классический рецепт приготовления маринованных маслят с горчицей. Консервация получается довольно острой, так что не увлекайтесь горчицей, а если боитесь слишком острого вкуса грибов - уменьшите количество горчицы до 1-2 ст. л. Маринованные маслята прекрасно сохраняются в погребе или холодильнике. Хорошего вам дня!

Недавно пробовала маринованные маслята. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
ageeva_86
ageeva_86

Надо попробовать приготовить маринованные маслята с горчицей

ersulol
ersulol

Большое спасибо так вкусно

edsiglemy
edsiglemy

Опачки!
Теперь братик обрадуется маринованным маслятам с горчицей!

ithedind1984
ithedind1984

Довольна маринованными лисичками. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

2rare2die
2rare2die

Спасибочки Алена
попробуем обязательно

1antig
1antig

Алена, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Катерина Мурылева
Катерина Мурылева

У меня маринованные маслята с горчицей прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Алена, спасибо за рецептик маринованные маслята с горчицей!!!

Диана Дуки
Диана Дуки

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

gallon2002
gallon2002

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))