Фотография соленой капусты с чесноком.
Соленая капуста с чесноком
От: Виктория Самойлова
русская кухня, соленая капуста с чесноком, соления, Простой рецепт, девять порций
Рецепт соленийПопробуйте приготовить рецепт капусты горячей заливки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 д 1 ч 50 мин
- Время подготовки: 2 д
- Порций: 9
- Калорий: 347 ккал
- Кухня: Русская
Готовим соленую капусту с чесноком
Ингредиенты
- Капуста 3 кг
- Чеснок 1 головка
- Морковь 3 шт.
- Вода 1 л
- Сахар 125 г
- Уксусная эссенция 1 столовая ложка
- Соль 2 столовые ложки
- Растительное масло 1 стак.
Инструкция
-
Состав 1:капусту нарезать квадратами примерно 33 см. Чеснок натереть на крупной терке. Морковь натереть на крупной терке.
-
Состав 2:соеденить воду, сахар, уксус, соль, растительное масло. Довести до кипения. Остудить.
-
Соеденить в кастрюле состав 1 и 2. Поставить под груз на 2-3 дня в холодильник.
-
Разложить по стерилизованным банкам под капроновую крышку. Или съесть сразу)
На заметку
Недавно пробовала домашнюю соленую форель. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вкус соленой капусты с чесноком просто потрясающий!
Будем повторять.
Посмотрела на фото соленой капусты с чесноком, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Виктория
Рецепт соленой капусты с чесноком очень классный, хочу еще попробовать соленую семгу recipesfor.ru/zagotovki/soleniya/solenaya-semga.
Виктория, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех соленой капусты с чесноком.
Приготовила соленую капусту с чесноком.
Обалденно вкусно!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Виктория, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать соленую капусту с чесноком на её день рождения:)))
Виктория, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Это просто очень вкусно
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать соленую капусту с чесноком строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Соленая капуста с чесноком прелесть, спасибо за рецепт
Очень интересный рецепт соленой капусты с чесноком, сегодня обязательно попробую приготовить.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения