Фотография зеленых помидоров.
Зеленые помидоры
От: olga99
домашняя кухня, зеленые помидоры, соления, Простой рецепт, одна порция
Рецепт соленийДля того, чтобы узнать вкус таких зеленых помидорок, надо их приготовить! Попробуйте приготовить рецепт бочковых зеленых помидоров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч
- Порций: 1
- Калорий: 109 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим зеленые помидоры
Ингредиенты
- морковь - 2
- хрен - 2 шт.
- сахар - 2 стак.
- соль - 1
- уксус - 9 стак.
- аспирин - 2 шт.
- помидоры зеленые - по вкусу
- вода - по вкусу
Инструкция
-
Стерилизуем банки, моем помидоры и даем постоять, чтобы стекла вода. Морковь очищаем и трем на крупной терке. Перец моем, очищаем от семян и разрезаем на крупные сигменты. Чеснок и хрен очищаем, хрен нарезаем небольшими кусочками. Подготовленные специи выкладываем на дно банки, а сверху выкладываем помидоры. Все это заливаем кипятком, накрываем крышкой и даем постоять 20 минут. Затем сливаем воду в кастрюлю, добавляем соль, сахар и даем рассолу закипеть, в конце добавляем уксус, но не кипятим. В каждую банку кладем по 2 таблетки аспирина и заливаем рассолом, закатываем крышками, переворачиваем банки, ставим их на крышки, укутываем и так даем остыть, затем убираем в холодное место. Зимой Вы будете приятно удивлены чудесным вкусом зеленых помидоров!
-
.
-
.
-
.
-
...
На заметку
Недавно пробовала зеленые бурые помидоры пальчики оближешь. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сделала зеленые помидоры впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Хороший рецептик! :)
Большое спасибо так вкусно
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу соленые помидоры черри.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю зеленые помидоры)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Olga99, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт зеленых помидоров!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Сегодня приготовила зеленые помидоры!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Только что доела зеленые помидоры!!! очень вкусно!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо большое! Буду пробовать!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.