Фотография брускетты с кабачками-гриль.
Брускетта с кабачками-гриль
От: Тася
домашняя кухня, брускетта с кабачками-гриль, брускетта, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт брускеттыХрустящая брускетта с нежным кабачком и пряными черри. Отличный аперитив перед ужином. Попробуйте приготовить рецепт брускетты с помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт брускетты Домашние рецепты Закуска из помидор Закуска из кабачков Оригинальные закуски
Готовим брускетту с кабачками-гриль
Ингредиенты
- Батон или багет - 1 шт.
- Кабачок - 0,5 шт.
- Помидор черри - 20 шт.
- Сыр творожный (сливочный или с зеленью) - 140 г
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Чеснок - 3 зубчика
- Зелень - по вкусу
- Соль и перец - по вкусу
Инструкция
-
Представляю еще один вариант приготовления брускетты на свежем воздухе.
-
Этот летний вариант стал одним из любимых у нашей семьи. Готовится быстро и съедается так же.
-
Когда в огороде выросли кабачки и поспели помидоры, скорее готовьте эту чудную закуску.
-
Если нет черри, можно нарезать помидор, кружочками или кубиком.
-
Пока гости ждут вкуснейший шашлык, угостите их хрустящей брускеттой с нежным кабачком и пряными черри.
-
Гарантирую, они оценят!
-
Приготовим продукты и приступаем.
-
Чеснок и зелень измельчить.
-
Соединить в миске зелень, чеснок, масло (2 ст. л.), соль и перец.
-
Помидоры разрезать пополам.
-
Выложить в ароматное масло и перемешать.
-
Батон нарезать.
-
Подсушить на открытом огне с двух сторон.
-
Кабачок нарезать тонкими кружочками, немного подсолить и смазать маслом (1 ст. л.).
-
Поджарить с двух сторон на умеренном огне.
-
Кусочки батона щедро намазать сыром.
-
Разложить кабачок, а сверху - помидоры с зеленью.
-
Брускетта с кабачками-гриль готова. Угощаться незамедлительно!
-
Приятного аппетита.
На заметку
Недавно пробовала брускетту с ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Готовила брускетту с кабачками-гриль на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит брускетту с кабачками-гриль:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Тася, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Хотела приготовить уже сегодня брускетту карпаччо recipesfor.ru/zakuski/brusketta/brusketta-karpachcho и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
За рецепт спасибо
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Тася, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех брускетты с кабачками-гриль.
Спасибо Тася, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали брускетту с кабачками-гриль. Спасибо за рецепт!