Рецепт бургеров с нутом и хумусом

Фотография бургеров с нутом и хумусом.

Бургеры с нутом и хумусом

От: lithima1982

европейская кухня, бургеры с нутом и хумусом, бургеры, Несложный рецепт, четыре порции

Рецепт бургеров

Попробуйте приготовить рецепт овощных бургеров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 824 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим бургеры с нутом и хумусом

Ингредиенты

Ингредиенты основные

  • Подсолнечное масло 1 ст.л.
  • Нут отварной 400 г
  • Хумус 100 г
  • Мука 50 г
  • Кедровые орехи 50 г

Ингредиенты для сервировки

  • Хлеб питта 8 шт.
  • Салат по вкусу
  • Помидоры 2 шт.
  • Огурцы 2 шт.
  • Кетчуп 2 ст.л.

Инструкция

  1. Поместить в кухонный комбайн половину готового нута, хумус и муку. Добавить приправу MAGGI На второе для плова с курицей. Перемолоть до консистенции грубой пасты. Добавить оставшийся нут и кедровые орехи, слегка измельчить.

  2. Разделить готовую смесь на 8 порций. Скатать каждую порцию в шар, сплюснуть между ладонями в форму толщиной примерно 1,5 см.

  3. Нагреть 1 ст. л. подсолнечного масла в большой сковородке с антипригарным покрытием. Добавить котлетки из нута и обжарить в течение 3-4 минут с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.

  4. Порезать кружочками огурцы и помидоры. Подавать бургеры в пите, фаршированной листьями салата, овощами и кетчупом. Приятного аппетита!

На заметку

Недавно пробовала бургеры. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Светлана Мудра
Светлана Мудра

Да бургеры с нутом и хумусом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать бургеры с нутом и хумусом постоянно.

gurtovykh_90
gurtovykh_90

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

eserilo
eserilo

Спасибо за информацию!

Даладанова Тоня
Даладанова Тоня

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

inengoure1977
inengoure1977

Девочки, бургеры с нутом и хумусом объедение.
Супер рецепт!
lithima1982, большое спасибо!!!

plakina_82
plakina_82

Хотела приготовить уже сегодня супчик и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

atestofo1993
atestofo1993

Сделала бургеры с нутом и хумусом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

sicoryind
sicoryind

Lithima1982 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

rotasheva_86
rotasheva_86

Приготовила бургеры с нутом и хумусом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

zoya93
zoya93

Бургеры с нутом и хумусом — отпад!
Быстро и очень вкусно!