Рецепт вегетарианского бургера с котлетой из маша

Фотография вегетарианского бургера с котлетой из маша.

Вегетарианский бургер с котлетой из маша

От: Лукошкова Валентина

домашняя кухня, вегетарианский бургер с котлетой из маша, бургеры, Простой рецепт, пять порций

Рецепт бургеров

200 г маша это уже вес готового отварного. Поэтому указано время подготовки 30 минут. Этот как раз то время, которое понадобится для варки маша согласно инструкции. Попробуйте приготовить рецепт розового бургера с нежнейшей котлетой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 192 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим вегетарианский бургер с котлетой из маша

Ингредиенты

  • маш ТМ «Националь» - 200 г
  • перец болгарский - 1 шт.
  • лук-шалот - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • яйца куриные - 1 шт.
  • перец чили молотый - 1 ч.л.
  • кумин - 1 ч.л.
  • соус чили - 1 ч.л.
  • сухари панировочные - 45 г
  • булочки для гамбургеров - 5 шт.
  • салат листовой - по вкусу
  • соус барбекю - по вкусу
  • помидоры - 1 шт.
  • огурцы маринованные - по вкусу
  • лук красный - по вкусу

Инструкция

  1. Мелким кубиком нарезать перец и лук.

  2. Размять вилкой отварной маш ТМ Националь.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша
  3. Смешать маш, перец, лук, яйцо, приправы и панировочные сухари.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша
  4. Сформировать котлеты и выложить на противень.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша
  5. Полить небольшим количеством масла и запекать в духовке 10 минут при температуре 190 С. Также котлетки можно просто обжарить с двух сторон на сковороде.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша
  6. Смазать булочки соусом.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша
  7. Выложить на нижнюю булочку лист салата.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша
  8. Сверху котлету и помидор.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша
  9. Затем огурчики и лук.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша
  10. Накрыть второй половинкой булочки и бургер готов.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша

На заметку

Недавно пробовала бургер балибей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Ясюкевич Галя
Ясюкевич Галя

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
вегетарианский бургер с котлетой из маша-это моя мечта!)))

yeachusi
yeachusi

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт вегетарианского бургера с котлетой из маша!

Уральцева София
Уральцева София

Приготовила вкусно

atestofo1993
atestofo1993

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

sashayowr
sashayowr

Обязательно сделаю вегетарианский бургер с котлетой из маша!!!

Онипченко Валя
Онипченко Валя

Vkysno, spasibo.

Серафима Авсецина
Серафима Авсецина

Спасибо, за рецептик вегетарианского бургера с котлетой из маша. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - омлет-бургер.

nedis1976
nedis1976

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

elyonti
elyonti

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

esoni
esoni

Рецептик вегетарианского бургера с котлетой из маша прямо специально для меня.

Женя Алеева
Женя Алеева

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.