Рецепт икры из свеклы

Фотография икры из свеклы.

Икра из свеклы

От: Кондратеня Тома

домашняя кухня, икра из свеклы, икра овощная, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт икры овощной

Попробуйте приготовить рецепт баклажанной икры. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 83 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим икру из свеклы

Ингредиенты

  • Свёкла отварная - 700 г
  • Масло подсолнечное - 40 мл
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Томатная паста - 1 столовая ложка
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Соль - по вкусу.

Инструкция

  1. Икра из свеклы - отличная закуска, полезная и вкусная. К тому же блюдо диетическое и вегетарианское. Кисло-сладкая, с ароматом и легкой остротой чесночка, она отлично подойдет к столу в обед или ужин.

  2. Для приготовления свекольной икры берем: отварную свеклу, лук репчатый, масло подсолнечное, томатную пасту, чеснок и соль.

  3. Репчатый лук чистим, моем и мелко режем. На сковороду наливаем подсолнечное масло и кладем нарезанный лук.

    икра из свеклы
  4. Жарим нарезанный лук на сковороде на среднем огне до "стеклянного".

    икра из свеклы
  5. Отварную свеклу чистим и трем на терке. Добавляем к луку на сковороду и продолжаем тушить.

    икра из свеклы
  6. Затем кладем томатную пасту.

    икра из свеклы
  7. Перемешиваем свеклу с луком и томатной пастой. Тушим еще минут 5-7. Солим по вкусу и кладем измельченный чеснок. Перемешиваем.

    икра из свеклы
  8. Вот и все, икра из свеклы готова. Быстро, просто и очень вкусно.

    икра из свеклы
  9. Замечательная закуска готова. Вкусно со свежим хлебом. Приятного аппетита!

    икра из свеклы

На заметку

Недавно пробовала грибную икру. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
lyalya95
lyalya95

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Катарина Плахина
Катарина Плахина

Кондратеня, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

kunets_86
kunets_86

Опачки!
Теперь братик обрадуется икре из свеклы!

omimatadr
omimatadr

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

ilowhelse
ilowhelse

Спасибо большое за рецепт икры из свеклы, Кондратеня.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

nadya93
nadya93

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик икры из свеклы.
Кондратеня, спасибо!!!

ringer1982
ringer1982

Спасибо Кондратеня, ты меня спасла!!!

Ириша Дивенская
Ириша Дивенская

Я еще не готовила икру из водорослей. Вкуснятина необычная.

unesich
unesich

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

anyuta77
anyuta77

Кондратеня, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

eserof
eserof

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Светлана Мудра
Светлана Мудра

Кондратеня, рецепт икры из свеклы ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Инга Ясюкевич
Инга Ясюкевич

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

inna95
inna95

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

toma80
toma80

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала икру из свеклы «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Валя Постольская
Валя Постольская

Очень люблю икру из свеклы,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась