Фотография грибной икры.
Грибная икра
От: Галка Кухаренко
домашняя кухня, грибная икра, икра овощная, Простой рецепт,
Рецепт икры овощнойВ этом рецепте можно использовать белые грибы, опята, подберезовики, шампиньоны. Икру можно намазать на батон или черный хлеб и подать к супу. Очень вкусно! Из указанного количества ингредиентов получается около 500 г икры. Попробуйте приготовить рецепт грибной икры иза маслята. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 6
- Калорий: 38 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт икры овощной Закуска из лука Закуски с грибами Закуски с икрой
Готовим грибную икру
Ингредиенты
- 500 г грибов
- 300 г лука
- 3-4 зубчика чеснока
- растительное масло
- соль
- перец
Инструкция
-
Грибы нарезать.
-
Грибы отварить (я варила около 20 минут после закипания).
-
Затем грибы положить в блендер.
-
Измельчить (если блендера нет, грибы можно пропустить через мясорубку).
-
Лук мелко нарезать.
-
На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.
-
Смешать грибы и лук, посолить, поперчить.
-
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, хорошо перемешать.
-
-
Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала икру грибную иза опята. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Это какой-то шедевр!!!
Галка, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Галка, аппетитно - чудо!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Довольна грибной икрой с болгарским перцем. Попробуйте приготовить.
Вы там знаете толк в еде :)
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Галка, рецепт замечательный, спасибо!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Галка, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом грибной икры.
Столько восхищений от гостей!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю грибную икру