Фотография омлета с зеленью.
Омлет с зеленью
От: Афанасенко Ангелина
домашняя кухня, омлет с зеленью, омлет, Простой рецепт, три порции
Рецепт омлетаПопробуйте приготовить рецепт омлета с творогом и зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 205 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт омлета Закуска из лука Закуска из яиц Закуски из сыра Закуски из рыбы Оригинальные закуски
Готовим омлет с зеленью
Ингредиенты
- 4 больших яйца
- 4 ст.л. холодной воды или молока
- 3 зубчика чеснока
- соль, перец
- мелко нарезанной зелени: укроп, петрушка, зелёный лук, смесь трав
- айсберг, сыр, сливочный сыр, руккола, ветчина
- салями, копченый лосось
Инструкция
-
В глубокой миске взбить яйца.
-
2. Мелко нарезать зелень и чеснок.
-
3. Добавить к яйцам воду (молоко), зелень, чеснок, соль, перец и перемешать.
-
4. Слегка прогреть сковороду, налить небольшое количество яичной массы, распределить по всей поверхности сковороды и жарить при маленькой температуре. Омлет должен быть тонким и не сильно поджаренным. Как только омлет "схватился" перевернуть его на другую сторону, подождать несколько секунд и снять с огня. Я не переворачивала омлет, просто чуть дольше прожаривала первую сторону, а затем снимала со сковороды.
-
5. На один край омлета поместить выбранную вами начинку, подвернуть края блина-омлета,
-
6. а затем свернуть в трубочку.
-
7. Разрезать пополам и подавать. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала омлет без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Афанасенко, классный рецепт омлета с зеленью!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Сейчас пойду готовить)))
Как вкусно! Приходится считать калории...
Прекрасный рецепт!
Лучше делать омлет с зеленью строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Предлагаю взять на заметку французский омлет. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Прикольный рецепт
Вкус омлета с зеленью просто потрясающий!
Будем повторять.
Хороший сайт, зайду еще.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не омлет с зеленью.
Всем рекомендую.
Обязательно приготовлю на днях
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо за рецепт
очень люблю омлет с зеленью