От: Людмила Моргулец
домашняя кухня, рулетики, рулеты, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт рулетовС начинкой для этих рулетиков можно экспериментировать бесконечно. Вкусно будет и с овощами, и с фаршем, и с сыром и т. д. Из указанного количества ингредиентов получается около 10-15 рулетиков. Попробуйте приготовить рецепт рулетиков из баклажанов с помидорами и чесноком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт рулетов Закуска из помидор Закуски из баклажанов
Баклажаны нарезать вдоль пластиками толщиной 3-5 мм.
Посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде.
Помидоры мелко нарезать.
Морковь натереть на мелкой терке.
Ветчину нарезать небольшими брусочками.
Обжарить морковь на растительном масле.
Добавить помидоры, посолить, слегка обжарить. Остудить.
Баклажаны обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Затем их выложить на бумажное полотенце, промокнуть, чтобы убрать излишки жира.
На баклажаны выложить немного начинки.
Выложить ветчину.
Свернуть рулетик.
Приятного аппетита!
Недавно пробовала рулетики из ветчины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь рулетики периодически готовим!!!)
Спасибо, замечательный рецептик, рулетики класс!
Хороший рецепт. Спасибо
Людмила, рулетики я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Забрала в закладки рулетики с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Очень вкусно и главное просто.
рулетики получается ням-ням.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим рулетики, спасибо огромное за рецептик!!!!
Хороший рецепт!!!
Да да вкусняха)
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Людмила, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
рулетики — вкуснятина!
Сегодня первый раз готовила рулетики.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.