От: adaeva_91
домашняя кухня, тарталетки солнышко в облаках, тарталетки, Простой рецепт, две порции
Рецепт тарталетокПопробуйте приготовить рецепт тарталеток с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт тарталеток Закуска из яиц Закуски в тарталетках Рецепт домашней кухни
Две формочек смазать оливковым маслом. Слоеное тесто слегка раскатать, выложить в формочки, дно наколоть вилкой.
Сверху положить по квадратику пергамента и насыпать горох. Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 10 минут. Через 10 минут снять пергамент с горохом и опять отправить тарталетки в духовку еще на 10 минут.
Болгарский перец запечь в духовке до черных подпалин. Сложить в пакет и оставить на 10 минут. Затем снять кожицу и нарезать мелкими кубиками.
Маслины мелко порубить, посолить, поперчить, добавить зелень и перемешать.
Разделить яйца на белки и желтки. Белки взбить с щепоткой соли в устойчивую пену.
Вынимаем тарталетки из духовки, кладем начинку из перца, маслин и зелени. Сыр руками рвем на кусочки и раскладываем сверху.
Затем кладем облачка из белков, сделав небольшое углубление ложкой в середине. Отправляем в духовку до легкого зарумянивания белков примерно на 4-6 минут.
Как белки станут слегка румяными, вынимаем из духовки, кладем сверху по желтку и опять ставим в духовку на 3 минуты. Подаем сразу же! Приятного аппетита!
Недавно пробовала тарталетки с семгой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо!!!
тарталетки солнышко в облаках СУПЕР!!!
Adaeva_91, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото тарталеток солнышко в облаках очень аппетитно выглядит!!!
Хочу угостить вас рецептиком тарталеток с креветками. А какие блюда готовите вы?
Приготовила.
Едим.
Но от тарталеток солнышко в облаках я ожидала бО'льшего!!!
Легко и вкусно!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Просто замечательно…
Очень вкусно!
Все как в рецепте adaeva_91.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Тарталетки солнышко в облаках очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!