Рецепт тарта ягодная полянка

Фотография тарта ягодная полянка.

Тарт ягодная полянка

От: Алимбекова Ириша

домашняя кухня, тарт ягодная полянка, тарты, Простой рецепт, одна порция

Рецепт тартов

"Одну ягодку беру, на другую смотрю, третью примечаю, а четвертая мерещится." Так и с этим десертом:) - один кусочек беру, на второй смотрю, третий. Попробуйте отказаться от следующего кусочка ;) Из данного количества ингредиентов получается 2 тарта диаметром 13 см. Если Вы захотите сделать стандартный вариант, увеличивайте количество продуктов вдвое:) Попробуйте приготовить рецепт вишневого тарта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 239 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим тарт ягодная полянка

Ингредиенты

  • масло сливочное - 50 г
  • сахар - 50 г
  • мука - 100 г
  • сыр буко - 140 г
  • сахарная пудра - 40 г
  • лимонный сок - 2 веточки
  • тесто песочное - по вкусу
  • яичные желтки - по вкусу
  • ванилин - по вкусу
  • ежевика - по вкусу
  • земляника - по вкусу
  • виноград без косточек - по вкусу

Инструкция

  1. Сливочное масло растереть с сахаром, добавить желток, перемешать,

  2. затем добавить муку, ванилин и замесить тесто.

    тарт ягодная полянка
  3. Тесто скатать в шар, убрать в холодильник на 30-60 минут.

    тарт ягодная полянка
  4. Тесто распределить руками в форме (у меня две), проколоть вилкой в нескольких местах. У меня в формах есть спациальная выемка для крема, если у Вас обычная форма, то нужно сделать небольшие бортики.

    тарт ягодная полянка
  5. Выпекать при 180 С 20-25 минут, остудить, вынуть из формы и перевернуть.

    тарт ягодная полянка
  6. Творожный сыр взбить с сахарной пудрой, добавить зеленый краситель, перемешать,

    тарт ягодная полянка
  7. добавить лимонный сок, немного взбить. Крем получается нежно-зеленого цвета, жаль что фото плохо передает этот оттенок.

    тарт ягодная полянка
  8. Выложить крем на испеченный корж, разровнять.

    тарт ягодная полянка
  9. Ягоды и виноград промыть, обсушить на бумажном полотенце. Украсить тарт. На 2 часа поместить в холодильник.

    тарт ягодная полянка

На заметку

Недавно пробовала лаймовый тарт. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Анастасия Красько
Анастасия Красько

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать тарт ягодная полянка, но вышло вкусно!

koulida
koulida

Очень понравился состав тарта ягодная полянка, все отлично должно сочетаться!

sabelnikova_91
sabelnikova_91

Девочки, тарт ягодная полянка объедение.
Супер рецепт!
Алимбекова, большое спасибо!!!

lida
lida

Тарт ягодная полянка по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Кристюша Адашева
Кристюша Адашева

Вот ещё нашла тарт татен.

Алла Бухарина
Алла Бухарина

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

akinava
akinava

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!