Фотография творожного тарта с зеленью в картофельной корочке.
Творожный тарт с зеленью в картофельной корочке
От: nommilit
домашняя кухня, творожный тарт с зеленью в картофельной корочке, тарты, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт тартовПопробуйте приготовить рецепт тарта ягодно-творожный. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч
- Порций: 8
- Калорий: 186 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт тартов Закуска из лука Закуска из яиц Закуска из творога
Готовим творожный тарт с зеленью в картофельной корочке
Ингредиенты
- творог 500 г
- сыр (пармезан или другой) 2 ч.л.
- яйцо 2 шт.
- укроп рубоенный 0.5 стак.
- петрушка рубленная 0.5 стак.
- лук зеленый мелко нарезанный 0.5 стак.
- шпинат 300 г
- цедра лимона 1 шт.
- картофель большой продолговатой формы 2-4 шт.
- растительное масло для жарки 2-3 ст.л.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Инструкция
-
Картофель очистить, нарезать тонкими пластинами, толщиной 2-3 мм. Резать желательно вдоль картошины. Обжарить на масле каждую пластину с двух сторон до золотистого цвета. Разложить на бумажном полотенце в один слой, чтоб стекло лишнее масло. На этой же сковороде протушить шпинат 3-4 минуты. Остудить, отжать лишний сок и мелко нарезать. Смешать творог, сыр, зелень, яйца, шпинат и цедру лимона. Перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Разъемную форму d =24 см смазать раст маслом. Выложить дно и бока картофелем (внахлест, чтоб не было промежутков между пластинами).
-
Выложить начинку.
-
Запекать в предварительно разогретой духовке 40 минут при 185С (375Ф) Подавать теплым или комнатной температуры.
-
Приятного аппетита. Готовила половину порции в форме 20 см. Картофеля ушло больше., чем в рецепте. И если буду готовить еще, чуть потолще порежу, слишком тонко было. Старайтесь картофель не зажарить, а то он потом в процессе выпечки сильно потемнеет, как у меня. Рецепт от nnsvz_1 из ее ЖЖ. Автору спасибо.
На заметку
Недавно пробовала тарты с раковыми шейками и зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Ухтышка какой рецепт творожного тарта с зеленью в картофельной корочке!!!!!!!
слюни текут рекой
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
А я никогда так не готовила творожный тарт с зеленью в картофельной корочке, как-нибудь приготовлю. А пока дума про http://recipesfor.ru/zakuski/tarty/tart-s-lisichkami.
Спасибо за рецепт!
теперь творожный тарт с зеленью в картофельной корочке -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Vkysno, spasibo.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное nommilit за прекрасный рецепт!
Спасибо большое за замечательный рецепт творожного тарта с зеленью в картофельной корочке.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать творожный тарт с зеленью в картофельной корочке просто.
Спасибо за рецепт)))
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Это, реально, вкуснотища.