Рецепт нежного куриного жюльена с грибами и сыром

Фотография нежного куриного жюльена с грибами и сыром.

Нежный куриный жюльен с грибами и сыром

От: Валентина Хромова

домашняя кухня, нежный куриный жюльен с грибами и сыром, жюльены, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт жюльенов

Попробуйте приготовить рецепт жюльена из птицы с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 390 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Готовим нежного куриного жюльена с грибами и сыром

Ингредиенты

  • Свежие грибы 600 г
  • Куриное филе 400 г
  • Лук репчатый 2 головки
  • Сыр 200 г
  • Пшеничная мука 4 столовые ложки
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Сливки 400 мл

Инструкция

  1. Отварить куриное филе до готовности, измельчить.

  2. Луковицы мелко натереть, обжарить на оливковом масле. Добавить к луку мелко порезанные грибы и куриное филе. Добавить соль и перец по вкусу. Жарить на медленном огне около 5 минут.

  3. На сухой сковороде поджарить муку до золотистого цвета, добавить сливки, довести до кипения. Соединить полученную массу с курицей и грибами. Перемешать.

  4. Выложить полученную массу в кокотницы, сверху посыпать натертым сыром.

  5. Запекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 30-40 минут.

На заметку

Свежие грибы могут быть заменены шампиньонами.

Недавно пробовала жюльена с курицей, грибами и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
renee
renee

Спасибо большое! Буду пробовать!

saldupa
saldupa

Валентина, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

katya
katya

А как же мне хочется уже приготовить.

Тома Пушкина
Тома Пушкина

Очень понравился этот рецепт нежного куриного жюльена с грибами и сыром.

Вербушкина Виктория
Вербушкина Виктория

Приготовила!!!
Валентина, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

nadya93
nadya93

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

aska
aska

Еще ни разу не готовила жюльена из кальмаров с сыром и грибами, но уверена на 200%, что будет великолепно.

Женя Шудра
Женя Шудра

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

plakina_82
plakina_82

За рецепт спасибо

atalesas1997
atalesas1997

Девочки, нежный куриный жюльен с грибами и сыром — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

lothowan
lothowan

Я делала нежного куриного жюльена с грибами и сыром, мне понравилось.
Даже сестре, которая нежного куриного жюльена с грибами и сыром не любит,понравилось!

Нина Корнилова
Нина Корнилова

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

sinelnik_98
sinelnik_98

Спасибо за рецепт!
теперь нежный куриный жюльен с грибами и сыром -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

nurit
nurit

Я нежного куриного жюльена с грибами и сыром ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

salla
salla

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Заречнева Ярослава
Заречнева Ярослава

Мама сделала нежного куриного жюльена с грибами и сыром!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Хороший Катарина
Хороший Катарина

Пасибо тебе Валентина.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.