Фотография жульена с говядиной.
Жульен с говядиной
От: charykova_91
французская кухня, жульен с говядиной, жюльены, Простой рецепт, пять порций
Рецепт жюльеновСегодня предлагаю приготовить очень вкусный, аппетитный и сытный жульен с говядиной и грибами. Готовится довольно просто. Рецепт особенно подойдет тем, у кого нет кокотниц. Попробуйте приготовить рецепт жульена. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 196 ккал
- Кухня: Французская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, На скорую руку
Простой рецепт жюльенов Рецепты на ужин Праздничные рецепты Закуска из лука Рецепты на скорую руку Закуски на праздничный стол Закуска из шампиньонов Рецепт французской кухни
Готовим жульена с говядиной
Ингредиенты
- Говядина — 300 г
- Шампиньоны — 200 г
- Лук — 2 шт.
- Сметана — 200 г
- Соль, перец, специи — - По вкусу
- Растительное масло — - По вкусу (для обжарки)
- Сыр — 100 г
Инструкция
-
Разогреваем сковородку. Наливаем масло. Обжариваем сначала мясо, затем добавляем нарезанные грибы и лук.
-
Солим, перчим и добавляем сметану и еще немного обжариваем.
-
Перекладываем в глубокую посуду, в которой можно выпекать.
-
Натираем твердый сыр, посыпаем содержимое и отправляем выпекаться в духовку, предварительно разогретую до 210 градусов на 20 минут.
-
Готовый жульен перекладываем в тарелочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Очень вкусный и аппетитный жульен с говядиной и грибами, приготовленный по данному рецепту, отличный вариант для тех, у кого нет специальных кокотниц для жульенов. Готовим жульен с говядиной на сковороде, сначала обжаривая все компоненты, а затем запекая в духовке. Не смотря на отсутствие специальной посуды, наш жульен получается очень вкусный, красивый и сытный. Успехов и приятного аппетита!
Недавно пробовала жульена в булочках. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибочки :)
Первый раз в жизни решилась на жульена с говядиной и не получилось(((
Так обидно!!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Вкуснятина, обожаю жульена с говядиной
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, charykova_91 :)
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Charykova_91,:) очень аппетитное фото жульена с говядиной
Charykova_91, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Рецепт жульена в картошке recipesfor.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-v-kartoshke для любителей.
Я хочу приготовить жульена с говядиной на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.