Фотография грибного мусса.
Грибной мусс
От: arofada
домашняя кухня, грибной мусс, мусс, Простой рецепт, одна порция
Рецепт муссаЛегкий и вкусный мусс подойдет как начинка для блинов или просто на хлебушек. Попробуйте приготовить рецепт мусса из хурмы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 734 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим грибной мусс
Ингредиенты
- грибы белые - 400 г
- рикотта - 150 г
- лук-шалот - 1 шт.
- апельсин - ½ г
- оливковое масло - 4 ст.л.
- соль - по вкусу
- черный перец молотый - по вкусу
- петрушка - 1 пучок
Инструкция
-
Грибы нарезать пластинками. Натереть цедру апельсина.
-
Лук и петрушку измельчить и обжарить на оливковом масле на слабом огне. Добавить грибы и обжарить 2 минуты на сильном огне. Посолить, поперчить, накрыть крышкой и довести до готовности на слабом огне.
-
Соединить грибы, рикотту, апельсиновую цедру, соль, перец и взбить блендером до получения однородной массы. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
-
Приятного аппетита:)
На заметку
Недавно пробовала мусс из лосося. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю грибной мусс)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Рецепт грибного мусса суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить грибной мусс!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Сегодня первый раз готовила сырный мусс. Даже волновалась немножко.
Arofada, Рецепт просто прелесть!
Спасибо еще раз ,arofada, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Грибной мусс — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.