Рецепт сметанного мусса с ягодами

Фотография сметанного мусса с ягодами.

Сметанный мусс с ягодами

От: moskovchuk_85

французская кухня, сметанный мусс с ягодами, мусс, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт мусса

Попробуйте приготовить рецепт мусса с инжиром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 121 ккал
  • Кухня: Французская
  • Специальное оборудование: Миксер

Готовим сметанный мусс с ягодами

Ингредиенты

  • Сметана 250 г
  • Фруктовое желе 100 г
  • Свежие ягоды по вкусу

Инструкция

  1. Начнем готовить желе по инструкции, однако воды возьмем в 2 раза меньше, чем требуется. Мне, например, нужно было залить 1 пакетик (50 г) стаканом воды, т. к. 2 пакетика (100 г) 2 стакана воды, а нужно в 2 раза меньше, соответственно 100 г желе заливаем 1 стаканом холодной воды.

  2. Дальше, следуя инструкции, я дала всему этому постоять 40 минут, а затем довела до кипения, непрерывно помешивая.

  3. Даем смеси остыть, тем временем, укладываем на дно емкости, в которой будет подан десерт, ягоды или фрукты (я положила несколько штук клубники из варенья).

  4. В сметану добавляем немного остывшую жидкость, мед/сахар/сахарную пудру (не обязательно, желе и так достаточно сладкое) и все взбиваем.

  5. Вливаем в емкость с фруктами/ягодами и ставим в холодильник на час другой до полного застывания.

На заметку

Недавно пробовала мусс с лесными ягодами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
owond
owond

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

yana94
yana94

Приготовила сметанный мусс с ягодами…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

esitathe
esitathe

Очень очень вкусно!
Делала сметанный мусс с ягодами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

otrisan
otrisan

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я сметанный мусс с ягодами готовить...

asofaly1985
asofaly1985

Что думаете о рецептике ежевичного мусса?

alina75
alina75

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

София Якимович
София Якимович

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

shepelskaya_78
shepelskaya_78

Я теперь просто обязана приготовить сметанный мусс с ягодами

Горчакова Саша
Горчакова Саша

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

arisha
arisha

Moskovchuk_85, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

atolilol
atolilol

Большое спасибо за рецепт!
сметанный мусс с ягодами просто супер!!!

Редкоусова Анюта
Редкоусова Анюта

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Измайлова Зоя
Измайлова Зоя

Я сделаю его на Новый год!

adadurova_98
adadurova_98

А как здесь добавить рецепт в закладки?

syomina_89
syomina_89

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

rolyilaro2004
rolyilaro2004

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим сметанный мусс с ягодами, спасибо огромное за рецептик!!!!

disullo
disullo

Большое спасибо!!!
У moskovchuk_85 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!