От: moskovchuk_85
французская кухня, сметанный мусс с ягодами, мусс, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт муссаПопробуйте приготовить рецепт мусса с инжиром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Начнем готовить желе по инструкции, однако воды возьмем в 2 раза меньше, чем требуется. Мне, например, нужно было залить 1 пакетик (50 г) стаканом воды, т. к. 2 пакетика (100 г) 2 стакана воды, а нужно в 2 раза меньше, соответственно 100 г желе заливаем 1 стаканом холодной воды.
Дальше, следуя инструкции, я дала всему этому постоять 40 минут, а затем довела до кипения, непрерывно помешивая.
Даем смеси остыть, тем временем, укладываем на дно емкости, в которой будет подан десерт, ягоды или фрукты (я положила несколько штук клубники из варенья).
В сметану добавляем немного остывшую жидкость, мед/сахар/сахарную пудру (не обязательно, желе и так достаточно сладкое) и все взбиваем.
Вливаем в емкость с фруктами/ягодами и ставим в холодильник на час другой до полного застывания.
Недавно пробовала мусс с лесными ягодами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Приготовила сметанный мусс с ягодами…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Очень очень вкусно!
Делала сметанный мусс с ягодами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я сметанный мусс с ягодами готовить...
Что думаете о рецептике ежевичного мусса?
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Я теперь просто обязана приготовить сметанный мусс с ягодами
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Moskovchuk_85, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Большое спасибо за рецепт!
сметанный мусс с ягодами просто супер!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Я сделаю его на Новый год!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим сметанный мусс с ягодами, спасибо огромное за рецептик!!!!
Большое спасибо!!!
У moskovchuk_85 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!