Фотография шоколадна-молочного мусс.
Шоколадно-молочный мусс
От: ksyusha
домашняя кухня, шоколадно-молочный мусс, мусс, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт муссаШоколадно-молочный мусс - это десерт на основе молочного крема из продуктов, которые всегда под рукой. Изысканный десерт, который можно приготовить, не дожидаясь специального повода.
Простой десерт на каждый день
Мусс готовится быстро и просто. По приготовлению он очень похож на манную кашу по консистенции. Но достаточно нескольких движений, чтобы превратить массу в пышную. Удивите и порадуйте своих близких вкусным и нежным кремом, сделайте для них праздник здесь и сейчас!
Выбор шоколада для десерта
Попробуйте приготовить этот десерт с разными сортами шоколада. Темный шоколад даст десерту особенный и насыщенный вкус, а мусс из молочного шоколада получится нежным и сладким. Мне кажется, что можно попробовать приготовить десерт и из белого шоколада.
Посмотрите также другие варианты вкусных десертов. Приготовьте целое ассорти десертов на праздник или радуйте себя и близких каждый день новым рецептом:
яблочный мусс;панна котта;ореховое пралине. Попробуйте приготовить рецепт шоколадна-ванильного мусс. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч 30 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 108 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Десерт, Праздник
Готовим шоколадно-молочный мусс
Ингредиенты
- Молоко 1 л
- Шоколад 100 г
- Крупа манная 100 г
- Сахарный песок 150 г
- Сахар ванильный 2 ч.л.
- Масло сливочное 1 ст.л.
Инструкция
-
Шоколад разломать на мелкие кусочки.
-
Молоко довести до кипения, добавить шоколад и перемешать до его полного растворения.
-
В кипящее молоко с шоколадом тонкой струйкой при постоянном помешивании засыпать манную крупу, сахар и ванильный сахар. Смесь варить на небольшом огне до загустения (около 5-7 минут).
-
Массу остудить до комнатной температуры и ввести размягченное масло.
-
Смесь хорошо взбить.
-
Шоколадно-молочный мусс разложить в креманки, вазочки или формочки. Поставить в холодильник на 3-4 часа. Мусс при подаче можно посыпать тертым шоколадом.
На заметку
Недавно пробовала шоколадно-манный мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ksyusha, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Рецептик шоколадна-молочного мусс прямо специально для меня.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Как красиво!
А я также заинтересовалась шоколадном-сливочным мусс.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шоколадна-молочного мусс разочаровал.
Никому не понравилось(
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Большое спасибо так вкусно