Фотография фруктового тирамису.
Фруктовый тирамису
От: Нина
домашняя кухня, фруктовый тирамису, тирамису, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт тирамисуТирамису это мой любимый десерт. Весной или летом можно приготовить такой фруктовый рецепт тирамису с любыми фруктами или ягодами. Попробуйте приготовить рецепт тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч 20 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1020 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим фруктовый тирамису
Ингредиенты
- 30 печений Дамские пальчики
- 3 яйца
- 1 щепотка соли
- 250 г маскарпоне
- 80 г сахара
- 200 мл апельсинового сока
- 500 г фруктов (клубника, банан, киви, апельсин)
- сок 1/2 лимона
- 2 ст.л. сахара
Инструкция
-
Отделить белки от желтков, взбить желтки в миске с сахаром в светлую массу. Затем добавить маскарпоне и снова взбить в гладкий крем. В другой миске взбить яичные белки с солью до жестких пиков. Аккуратно добавить к крему с маскарпоне, перемешивая движением снизу вверх, чтобы масса не опала.
-
Часть фруктов нарезать небольшими дольками и смешать с лимонным соком. Добавить 2 ложки сахара и хорошо перемешать. Оставшиеся фрукты использовать для украшения.
-
Апельсиновый сок налить в миску. Смочить печенье в апельсиновом соке и уложить в один слой в стеклянную глубокую форму. Сверху выложить часть крема, затем выложить нарезанные фрукты, разровнять. Снова повторить слой печений, крем и фрукты, пока продукты не закончатся.
-
Верх десерта украсить отложенными фруктами. Десерт убрать в холодильник для пропитки на 3-4 часа, укрыв пищевой пленкой.
На заметку
Недавно пробовала итальянский тирамису. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо, Нина!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим фруктовый тирамису как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Вот сейчас по Вашему рецепту, Нина, делаю это чудо чудное;)
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Вот ещё нашла recipesfor.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-bez-yaits.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Супер!
Нина, спасибо.
Приготовила фруктовый тирамису.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
А у меня фруктовый тирамису прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Нина, спасибо за рецептик!!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт фруктового тирамису мой любимый!!!
Нина — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно фруктовый тирамису будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!