От: erind1985
домашняя кухня, мятный тирамису, тирамису, Простой рецепт, одна порция
Рецепт тирамисуПопробуйте приготовить рецепт тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
заварить крепкий кофе и положить в горячий пару веток мяты, отставить остывать
отделить желтки от белков, растереть желтки с пудрой до увелечения массы
добавить маскарпоне в желтки и перемешать до кремообразного состояния
взбить белки до мягких пиков и перемешать с желтками
взбить сливки до устойчивых пиков и вмешать в наш крем
получиться вот такой крем..
взять бисквитные печенья и по одному быстрыми движениями окунуть в кофе и выложить в форму друг другу, так по всему дну формы
уложенный ряд печенья покрыть половиной крема, выложить сверху второй слой печенья и накрыть остальным кремом
разровнять крем и посыпать просееным через сито какао, поставить на пару часов в холодильник
приятного аппетита
Недавно пробовала холодный тирамису. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо, буду попробовать)))
Давно хочу попробовать сделать мятный тирамису))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте тирамису без яиц recipesfor.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-bez-yaits?
Сижу сейчас, доедаю мятный тирамису.
Очень вкусно, мне понравилось.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Супер!