Фотография цветных овощных фрикаделек.
Цветные овощные фрикадельки
От: dendait
русская кухня, цветные овощные фрикадельки, фрикадельки, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт фрикаделекДля разнообразия вкуса можно добавить мелко нарезанный болгарский перец, сельдерей, цветную капусту или брокколи. К ним можно подать соус из йогурта, зелени и чеснока. Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 173 ккал
- Кухня: Русская
Готовим цветные овощные фрикадельки
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста белокочанная 50 г
- Зеленая стручковая фасоль 50 г
- Шампиньоны 50 г
- Растительное масло 2 ст.л.
- Яичный белок 1 шт.
- Вода 2 ст.л.
- Картофельный крахмал 1 ст.л.
Инструкция
-
Очищенный картофель отварить до готовности, 15-20 мин Затем приготовить пюре. Грибы отварить 10 мин, откинуть на дуршлаг и мелко нарезать. Морковь, капусту и фасоль промыть, очистить, нарезать тонкой соломкой и отварить в кипящей воде 5 мин Воду слить.
-
Соединить подготовленные продукты, добавить яичный белок, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и разведенный водой крахмал. Перемешать. Из полученной массы сформировать шарики величиной с грецкий орех.
-
Обжарить фрикадельки в сковороде с разогретым растительным маслом по 3-5 мин с каждой стороны.
На заметку
Недавно пробовала фрикадельки с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за угощение, буду пробовать
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Прикольно получилось класс!!!
Сделала цветные овощные фрикадельки впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Хороший рецептик! :)
Некоторое время назад готовила цветные овощные фрикадельки-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Вот вам хорошая идейка - фрикадельки по-строгановски, спасибо автору!
Приготовила вкусно
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Dendait, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю цветные овощные фрикадельки!!!
Еще раз спасибо!!!
Делала цветные овощные фрикадельки один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Когда делала цветные овощные фрикадельки и не сомневалась, что получится вкусно!