Фотография закуски фрикадельки в облаках.
Закуска фрикадельки в облаках
От: stasya88
домашняя кухня, закуска фрикадельки в облаках, фрикадельки, Простой рецепт, три порции
Рецепт фрикаделекКрасиво, сочно, вкусно и не избито! Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек по-венгерски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 450 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Детский праздник, Семейный праздник
Простой рецепт фрикаделек Рецепты на ужин Праздничные рецепты
Готовим закуску фрикадельки в облаках
Ингредиенты
- фарш ассорти 350 г
- лук зеленый 40 г
- кетчуп или томатный соус 1 ст.л.
- хмели-сунели по вкусу
- мука 1.4 стак.
- молоко 0.5 стак.
- яйцо 1 шт.
- вода кипяченая 2.3 стак.
- овсяные хлопья 3 ст.л.
Инструкция
-
Смешать фарш с хмели сунели с солью. Оставить на 30 минут в холодильнике. После добавить овсяные хлопья, мелко нарезанный лук, томатный соус. Хорошо вымесить. Поделить фарш на 12 кусочков, скатать шарики. Форму слегка смазать маслом, выложить будущие фрикадельки и поставить на 5-7 минут в горячую духовку (температура запекания 180 градусов)
-
За это время сделаем Облака: Муку смешать с молоко, яйцом в однородную массу. Медленно подливая воду взбивать венчиком, масса должна получиться как на блины.
-
Достаем из духовки фрикадельки и заливаем их полученной массой. Облака не должны доходить до края формы. Ставим опять в духовку на 25 минут при 180 градусах.
-
Готовые фрикадельки в облаках слегка охлаждаем и подаем. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала фрикадельки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сижу сейчас, доедаю закуску фрикадельки в облаках.
Очень вкусно, мне понравилось.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Не умею готовить в принципе вообще, а закуску фрикадельки в облаках сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
закуску фрикадельки в облаках съели за один присест!
Я еще не делал закуску фрикадельки в облаках, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, закуска фрикадельки в облаках суперрр!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с закуской фрикадельки в облаках!
Прикольно получилось класс!!!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за фрикадельки из свинины recipesfor.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-iz-svininy.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!