Фотография шампиньоны с чесноком и зеленью.
Шампиньоны с чесноком и зеленью
От: Вика
домашняя кухня, шампиньоны с чесноком и зеленью, грибы, Простой рецепт,
Рецепт грибыВкусная закуска, или альтернатива мясным блюдам. Попробуйте приготовить рецепт шампиньоны гриль. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 298 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Готовим шампиньоны с чесноком и зеленью
Ингредиенты
- Шампиньоны — 300 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Укроп — 1 Пучок
- Петрушка — 1 Пучок
- Растительное масло — 50 мл
- Соль, перец — По вкусу
Инструкция
-
Шампиньоны нужно нарезать крупными кусочками.
-
Укроп, петрушку и чеснок нарезаем мелко.
-
На сковороде (хорошо разогретой) с растительным маслом обжариваем грибы. Жарим на сильном огне, помешивая. Время 10 минут.
-
К обжаренным грибам добавляем зелень и чеснок.
-
Перемешиваем. Жарим 1 минуту, солим и перчим по вкусу и выключаем. Подаем.
На заметку
Подготовьте ингредиенты. Грибы и зелень хорошо промойте. Все продукты измельчите и обжарьте на сковороде. Вот и все!
Недавно пробовала фаршированные шампиньоны. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо!
шампиньоны с чесноком и зеленью теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по шампиньонам с чесноком и зеленью!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Спасибо еще раз ,Вика, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт шампиньонов с чесноком и зеленью.
Девочки, вот отличная тема http://recipesfor.ru/goryachee/griby/shampinyony-na-uglyakh. Заглядывайте.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…