Рецепт шампиньонов с сулугуни

Фотография шампиньонов с сулугуни.

Шампиньоны с сулугуни

От: Дубчак Алена

домашняя кухня, шампиньоны с сулугуни, грибы, Простой рецепт, три порции

Рецепт грибов

Традиционные грибочки, которые любят в Грузии, вы можете приготовить в качестве закуски и на ваш праздничный стол. Рекомендую очень простой рецепт отличной закуски - шампиньонов с сулугуни! Попробуйте приготовить рецепт шампиньонов гриль. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 298 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Фуршет

Готовим шампиньоны с сулугуни

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 15-20 шт.
  • Сулугуни — 500 г
  • Масло сливочное — 250 г
  • Масло топленое — 100 г

Инструкция

  1. Шампиньоны промойте, обрежьте ножку, вытрите сухой салфеткой.

  2. Сулугуни, как и холодное сливочное масло натрите на крупной терке.

    шампиньоны с сулугуни
  3. Масло смешайте с сыром и нафаршируйте этой массой грибочки.

    шампиньоны с сулугуни
  4. Противень застелите фольгой и смажьте хорошенько топленым маслом. Выложите грибочки на противень. Отправьте в разогретую до 200 С духовку на 15 минут.

    шампиньоны с сулугуни
  5. Готовые шампиньоны с сулугуни подавайте с пылу с жару. Можете украсить зеленью. Приятного аппетита!

    шампиньоны с сулугуни

На заметку

Очень простая закуска, зато смотрится как эффектно! Для приготовления шампиньонов с сулугуни выбирайте крупные грибы. Кстати, очень вкусно получается с королевскими шампиньонами, они не белые, а коричневые. Готовое блюдо можете украсить кинзой, например.

Недавно пробовала шампиньоны с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ureastuge1988
ureastuge1988

Вот это ДААААА!!!

etioloor
etioloor

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

timokhina_88
timokhina_88

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

rentinto
rentinto

Настя, спасибо за рецепт!

Олеся Дапшене
Олеся Дапшене

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

dina
dina

Дубчак, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении шампиньонов с сулугуни.

Женя Поцейко
Женя Поцейко

А мы так готовим шампиньоны в сливках.

yarovenko_89
yarovenko_89

Сегодня приготовила шампиньоны с сулугуни!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

dinieri
dinieri

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как шампиньоны с сулугуни у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

nartsisova_83
nartsisova_83

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

lida84
lida84

Приготовила!!!
Дубчак, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Сабельникова Маша
Сабельникова Маша

Шикарный рецепт шампиньонов с сулугуни!
Приготовила мужу на день варенья!

shenkaretskaya_86
shenkaretskaya_86

Шампиньоны с сулугуни вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Евгения Павлинова
Евгения Павлинова

Дубчак, я только смотрела рецепт, но уже хочу шампиньоны с сулугуни приготовить!

Черданцева Аська
Черданцева Аська

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

itore1999
itore1999

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю шампиньоны с сулугуни)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))