Рецепт шампиньонов жареных с луком

Фотография шампиньонов жареных с луком.

Шампиньоны жареные с луком

От: Люба Дехтиевская

домашняя кухня, шампиньоны жареные с луком, грибы, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт грибов

Все гениальное просто, ну а в нашем случае вкусно. Попробуйте приготовить шампиньоны жареные с луком - простое и удивительно вкусное блюдо. Попробуйте приготовить рецепт шампиньонов гриль. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 186 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, Обед на скорую руку, Обед за 30 минут, Полезный обед, Быстрый ужин, Легкий ужин

Готовим шампиньоны жареные с луком

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 1 кг
  • Лук — 2-3 кг
  • Орегано — 1 ч.л.
  • Оливковое масло — 5 ст.л.

Инструкция

  1. Подготовьте ингредиенты. Для этого помойте шампиньоны, лук очистите и нарежьте полукольцами.

  2. На горячей сковороде разогрейте оливковое масло и слегка обжарьте лук (3-4 минуты).

    шампиньоны жареные с луком
  3. Пока лук обжаривается, нарежьте шампиньоны тонкими пластинами.

    шампиньоны жареные с луком
  4. Добавьте шампиньоны и орегано к луку. Обжаривайте на среднем огне 10-15 минут до золотистого цвета. шампиньоны с луком готовы. Приятного аппетита!

    шампиньоны жареные с луком

На заметку

Если вы предпочитаете вегетарианские блюда, или просто любите грибной вкус и аромат, то почему бы не попробовать пожарить шампиньоны с грибами? Невероятно просто, но вместе с тем невероятно вкусно. Читайте рецепт шампиньонов жаренных с луком с фото!

Недавно пробовала фаршированные шампиньоны. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Плющ Маня
Плющ Маня

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Вершинина Ольга
Вершинина Ольга

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала шампиньоны жареные с луком-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

anculto
anculto

Люба!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

caloofaly
caloofaly

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

vika
vika

Попробовали сегодня шампиньоны жареные с луком, просто класс!!!

Оля Хажина
Оля Хажина

А реально это кто-нибудь готовил?

Лиценбергер Саша
Лиценбергер Саша

Рецепт recipesfor.ru/goryachee/griby/shampinyony-v-slivkakh тоже интересный вариант.

Ефименко Полина
Ефименко Полина

Обязательно сделаю шампиньоны жареные с луком!!!

Лакоева Анастасия
Лакоева Анастасия

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

selenigi
selenigi

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

sedind
sedind

Люба, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Горчакова Саша
Горчакова Саша

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

edyanc1983
edyanc1983

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шампиньонах жареных с луком зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

rimma
rimma

Люба, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

shenkaretskaya_86
shenkaretskaya_86

Делаю шампиньоны жареные с луком уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Люба громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

natsyk_74
natsyk_74

Будем пробовать!