Рецепт гуляша из ребрышек

Фотография гуляша из ребрышек.

Гуляш из ребрышек

От: noutrinc

венгерская кухня, гуляш из ребрышек, гуляш, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт гуляша

Предлагаю рецепт гуляша из телячьих ребрышек. Знаменитое венгерское блюдо, приготовленное в мультиварке получается еще вкуснее и полезнее. Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 227 ккал
  • Кухня: Венгерская
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим гуляш из ребрышек

Ингредиенты

  • Телячьи ребрышки — 1 кг
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Томтная паста — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ст.л.
  • Черный перец — 1 ч.л.
  • Красный перец — 1 ч.л.
  • Итальянские травы — 1 ч.л.
  • Душистый перец — По вкусу
  • Лавровый лист — 2 шт.

Инструкция

  1. Ребрышки разрежьте на порционные кусочки. И выложите в мультиварку с ложечкой растительного масла. Включаем режим "Жарка" и обжариваем со всех сторон в течении 30 минут.

  2. 2. Пока ребрышки обжариваются, нарежьте лук, чеснок и морковь.

    гуляш из ребрышек
  3. 3. За 5 минут до окончания программы, добавьте нарезанные овощи и обжарьте.

    гуляш из ребрышек
  4. 4. После добавьте воды, томатной пасты и включите мультиварку в режиме "тушение" на 1,5 часа.

    гуляш из ребрышек
  5. 5. За полчаса до приготовления добавьте специи.

    гуляш из ребрышек
  6. 6. Как только программа закончилась, блюдо готово! Приятного аппетита!

    гуляш из ребрышек

На заметку

Гуляш в мультиварке готовится довольно просто. Ребрышки сперва обжарьте, а после потушите в томатной пасте с овощами. Специи добавьте по вкусу. Перед подачей лавровый лист лучше вытащить.

Недавно пробовала гуляш в казане. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
rentinto
rentinto

Спасибо! Люблю гуляш из ребрышек!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Вика Челпанова
Вика Челпанова

И это вправду весьма необычный рецепт.

ulya
ulya

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

sasha81
sasha81

Как вкусно! Я полюбила гуляш из ребрышек с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

atalesas
atalesas

Попробуйте приготовить гуляш со сметаной, там все по шагам расписано.

ithougra1989
ithougra1989

Брависсимо!

Бурлакова Анюша
Бурлакова Анюша

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Пузанова Гала
Пузанова Гала

Noutrinc, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

ererateng2004
ererateng2004

Noutrinc, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении гуляша из ребрышек.

caloofaly
caloofaly

Рецепт гуляша из ребрышек — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Тома Пушкина
Тома Пушкина

Удачный рецепт, получается с первого раза)

rotensart
rotensart

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

liloun
liloun

Noutrinc, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Снежанна Герасимчук
Снежанна Герасимчук

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

caloofaly
caloofaly

Спасибо за рецепт гуляша из ребрышек!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!